Regisztráció
 A tökéletes rántott hús recept főfotó

A tökéletes rántott hús recept

4.6 csillag / 9 szavazat
Kedvencek közé teszem!1010

Hozzávalók

3
adagra

A húshoz

A sütéshez

Teljes elkészülési idő

Leírás

A tökéletes rántott hús elkészítése nagyon egyszerű dolog. Lássuk mi kell a ropogós bundához és az omlós húshoz! :)


Elkészítés

1
A csirkemelleket felszeleteljük, átmossuk és két folpack között kiklopfoljuk, hogy a hús rostjai fellazuljanak. Esetleg nagyon enyhén a húsokat klopfolás után meg lehet sózni, ha valaki igényli.
 A tökéletes rántott hús recept 1. fázisfotó
 A tökéletes rántott hús recept 2. fázisfotó
 A tökéletes rántott hús recept 3. fázisfotó
 A tökéletes rántott hús recept 4. fázisfotó
2
Fontos, hogy a tojást jól verjük fel panírozás előtt, különben nyúlós, ragacsos marad. A felvert tojásba ne tegyünk sót!
 A tökéletes rántott hús recept 5. fázisfotó
 A tökéletes rántott hús recept 6. fázisfotó
3
Először lisztbe, majd tojásba, végül a házi, durva szemcséjű zsemlemorzsába forgassuk be a hússzeleteket.
 A tökéletes rántott hús recept 7. fázisfotó
 A tökéletes rántott hús recept 8. fázisfotó
 A tökéletes rántott hús recept 9. fázisfotó
4
Egyenletes és tökéletes fedés kell mindenhol.
 A tökéletes rántott hús recept 10. fázisfotó
 A tökéletes rántott hús recept 11. fázisfotó
5
Forró, kb. 180 C-os olajban szép aranybarnára sütjük mindkét oldalát pár perc alatt.
 A tökéletes rántott hús recept 12. fázisfotó
 A tökéletes rántott hús recept 13. fázisfotó
6
Rizzsel, vagy hasábburgonyával fogyasszuk ezt az egyszerű, és nagyszerű rántott húst! ;)
 A tökéletes rántott hús recept 14. fázisfotó
 A tökéletes rántott hús recept 15. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2014-10-09 20:21
a tökéletes fritőzben készül és úgy sokkal jobb.
13869
2014-09-01 08:06
Igen-igen! ;)
13023
2014-08-31 22:43
én morzsa helyett kukoricapehelybe szoktak mert olyan mint a KFC-s csirke meg sütőben szoktam akkor nem annyira lesz olajos
13021
  •  

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-16 17:35
Szuper ilyet olvasni!! Kedves egészségetekre!!!! :)
43680
2017-01-16 17:21
miert kell a fructose, megfelel tobb cukrot adni hozza helyette?
43679
2017-01-16 17:19
Küldenèk képet, ha lett volna miről... mert amint langyos lett!! elfogyott! Kihülni sem volt ideje, pedig dupla adaggal...
43678
2017-01-16 17:09
idehaza is a tejszínes változat a nyerő. Előtte még sosem készítettem kelbimbó levest, köszönöm a recepted. Újra nagyon...
43677
made by zwoelf