Regisztráció
Almás-körtés-gyömbéres cobbler főfotó

Almás-körtés-gyömbéres cobbler

0 csillag / 0 szavazat
Kedvencek közé teszem!699

Hozzávalók

4
adagra

A tésztához

A töltelékhez

  • 2 db körte
  • 2 db alma
  • 2 evőkanál cukor - nád
  • 12 g vaníliás cukor
  • 1 evőkanál gyömbér (friss, reszelt)
  • 30 g vaj

Teljes elkészülési idő

Leírás

Bármilyen más gyümölccsel készíthetjük. Ez a mennyiség 27*18 cm-es sütőtálban készült. A gyömbér nagyon jó ízt ad neki, érdemes nem spórolni vele. Kinézetre nem túl esztétikus, de az íze kárpótol :-)


Elkészítés

1
A tészta hozzávalóit robotgéppel összedolgozzuk.
Almás-körtés-gyömbéres cobbler 1. fázisfotó
2
Egy ragacsos tésztát kell kapnunk.
Almás-körtés-gyömbéres cobbler 2. fázisfotó
3
A körtét, és az almát megmossuk, felkockázzuk, majd egy serpenyőben a nádcukor felével, és a vajjal pároljuk, míg levet nem ereszt.
Almás-körtés-gyömbéres cobbler 3. fázisfotó
4
A sütőtál alját kivajazzuk, és bele rakjuk a párolt gyümölcsöket, megszórjuk a nádcukor másik felével, a vaníliás cukorral, és ráreszeljük a gyömbért.
Almás-körtés-gyömbéres cobbler 4. fázisfotó
5
A tésztából evőkanálnyi mennyiségeket kanalazunk a gyümölcsre, úgy hogy teljesen ne fedje be (ahogy sül és megemelkedik a tészta teljesen be fogja fedni a gyümölcsöket).
Almás-körtés-gyömbéres cobbler 5. fázisfotó
6
Előmelegített 180 C fokos sütőben 30-35 percig sütjük. Vaníliafagyival is tálalhatjuk.
Almás-körtés-gyömbéres cobbler 6. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-11-27 20:15
nagyon jó lett (:
40804

Legfrissebb hozzászólások

2016-12-04 14:05
Nagyon jó lett, eztán ezt fogom késziteni!
41053
2016-12-04 13:58
Ez nagyon isteni, tovább tuningolva,ha a zöldségeket szabad tüzön grillezed. isteni az a füstölt íz.
41052
2016-12-04 13:51
Nagyon jó kis recept. Próbaképpen elkészítettem, hogy karácsonykor minden rendben legyen és mennyei lett. Nincs vele...
41051
2016-12-04 13:00
Én korábban már kérdeztem de nem kaptam választ. Szeretném, mert szeretem tisztán látni a dolgokat :-)
41050
2933
4.75
1
10
1971
4.866665
6
17
made by zwoelf