Főmenü

Regisztráció

Almáspite recept

Almáspite recept

Almáspite recept

5
54
Kedvencek közé teszem!215

Hozzávalók

pitére1 pitére:

A tészta

A töltelék

Teljes elkészülési idő

40 perc előkészület + tésztagyúrás + nyújtás, 20 perc alma dinsztelés, 30 perc sütés

Leírás

Ez a pite gyermekkorom egyik kedvenc édessége. Tökéletes egy vasárnap délutáni pihenés, olvasás, filmezés mellé. :)


Elkészítés

1
A száraz hozzávalókat összekeverjük.
2
A vajat összemorzsoljuk a cukros, sütőporos liszttel.
3
Hozzáadjuk a tejfölt és a tojást.
4
Addig gyúrjuk, míg kicsit össze nem áll.
5
A teljes összeálláshoz tejet adunk hozzá. Félretesszük.
6
Az almákat megmossuk, meghámozzuk.
7
Belereszeljük egy közepes fazékba.
8
Hozzáadjuk a cukrot, fahéjat.
9
Lassú tűzön megdinszteljük.
10
Míg az almát főzzük, a tésztát lisztezett asztalon kettévágjuk.
11
Kinyújtjuk az első adagot.
12
Belehelyezzük egy 30 cm átmérőjű piteformába.
13
A széleit a sütőforma falához nyomkodjuk, majd a felesleges tésztát lecsippentjük.
14
Ha kész az alma, rákanalazzuk az alsó tésztarétegre.
15
Kinyújtjuk a másik adag tésztát is, a közepébe 2 centis csíkokat vágunk.
16
Ráhelyezzük a töltelékre.
17
A széleit ismét a sütőforma oldalához nyomkodjuk, a felesleges tésztát lecsippentjük.
18
A biztonság kedvéért (felszabaduló gőzök) sugarasan villával kilyukasztjuk a tésztát.
19
A megmaradt tésztát összegyúrjuk, kinyújtjuk.
20
Apró leveleket faragunk belőle.
21
A sütemény tetejét megkenjük tojásfehérjével.
22
30 perc alatt aranybarnára sütjük. Melegen tálaljuk.
Hozzászólások
Képek
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2015-08-21 22:06
nagyon fini! Köszönöm ☺
22100
2015-04-19 19:04
Nagyon finom és szép lett.
19037
2015-02-08 14:57
Nagyon finom lett, én a tésztába raktam még egy kis cukrot és sót is ill. citromhéjat amit a töltelékbe is lehet rakni ill. citromlevet hogy pikánsabb legyen és ne barnuljon be nagyon az alma... :) Köszönöm a receptet!
17095
2015-02-07 17:15
17062
2015-02-01 18:48
Érdekes lett a tészta, de nagyon finom! :)
16887
2015-01-07 15:57
nagyon fincsi lett!
16215
2014-11-16 15:25
Nagyon szép,jó és még finom is! :)
14862
2014-11-14 12:45
Sajnos nincs még kerek formám de az íze így is isteni finom lett. Nagyon jó recept! :)
14811
2014-11-07 18:53
nagyon nagyon fincsii :))
14671
2014-09-13 21:02
Nagyon finom!
13269
1231
4.592595
26
54

Legfrissebb hozzászólások

Hírlevél

Mi van a hűtőben?

Segítünk receptet találni, hogy azonnal nekiállhass főzni.

Másodlagos menü

made by zwoelf