Regisztráció
Bazsalikomos paradicsomleves recept főfotó

Bazsalikomos paradicsomleves recept

4.9 csillag / 7 szavazat
Kedvencek közé teszem!604

Hozzávalók

4
adaghoz

A díszítéshez

Teljes elkészülési idő

Leírás

Azt mindenki tudja, hogy a bazsalikom, és a paradicsom együtt isteni! Ennek jegyében született meg a bazsalikomos paradicsomleves recept, mindannyiunk nagy szerencséjére. Ez a recept igen egyszerű, és nagyon ízletes. Csak ajánlani tudom mindenkinek!


Elkészítés

1
A vöröshagymát finomra vágjuk, a fokhagyma közepét eltávolítjuk.
Bazsalikomos paradicsomleves recept 1. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 2. fázisfotó
2
Egy fazékban vizet forralunk. A paradicsom bőrét kereszt alakban bemetsszük. A forrásban lévő vízbe dobjuk a paradicsomokat 2 percre. Ezután lecsepegtetjük, és meghámozzuk, végül a húsát összeturmixoljuk.
Bazsalikomos paradicsomleves recept 3. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 4. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 5. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 6. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 7. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 8. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 9. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 10. fázisfotó
3
Egy fazékban az olívaolajat felforrósítjuk, belenyomjuk a fokhagymát, beletesszük a felszeletelt vöröshagymát, és megpirítjuk a keveréket. Végül rátesszük a fűszerpaprikát, és elkeverjük a hagymával.
Bazsalikomos paradicsomleves recept 11. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 12. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 13. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 14. fázisfotó
4
Ha a hagyma megpirult, ráöntjük az összeturmixolt paradicsomokat, és 10 percig főzzük - állandó kevergetés mellett.
Bazsalikomos paradicsomleves recept 15. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 16. fázisfotó
5
Felöntjük az alaplével, beletesszük a sűrített paradicsomot és a bazsalikomot, oregánót, cukrot, sót, borsot, ízlésünk szerint.
Bazsalikomos paradicsomleves recept 17. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 18. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 19. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 20. fázisfotó
6
Lefedve, kis lángon 15 percig főzzük. Levesszük a tűzről. Kis adagokban simára turmixoljuk.
Bazsalikomos paradicsomleves recept 21. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 22. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 23. fázisfotó
7
A tésztát forró, sós vízben külön megfőzzük. Mikor megfőtt, jól lecsepegtetjük, hideg vízzel átmossuk. A leveshez adjuk.
Bazsalikomos paradicsomleves recept 24. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 25. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 26. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 27. fázisfotó
8
Az egész paradicsomlevest átmelegítjük, és friss bazsalikomlevelekkel meghintve tálaljuk.
Bazsalikomos paradicsomleves recept 28. fázisfotó
Bazsalikomos paradicsomleves recept 29. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2015-10-28 20:40
Szia! :) Az lenne a kérdésem,hogy a friss paradicsom helyett lehet csak sűrített paradicsomot használni és,ha igen, az adag ugyan annyi(friss+sűrített),esetleg több cukorral? Válaszod előre is köszönöm!
24446
2015-10-17 13:48
lehet cukor nélkül? mi sajnos csak úgy szeretjük, itt van a nagyi anyuék borkóstolón, én meg nem tudom a receptet. csak simán hagyjam ki belőle ezt a receptet követve?
23937
2015-09-14 12:54
alaple: 1 liter vizet felforralsz es bele teszel 1 vagy 2 db leves kockat
22723
2015-09-14 12:52
isteni a recept pont mint a menzan volt, most masodjara csinaltam, az oreganobol több lett egy csipetnel eleg erösen erzödik is legközelebb oda figyelek ra : -)
22722
2015-08-07 12:51
Egy kis segítséget kérnék! Nagyon kezdő vagyok még, és nem teljesen érthető az az alapanyag, hogy alaplé. Köszönöm szépen :D
21766
2015-05-17 11:30
A héten elkészítettem, igaz, annyi változtatással, hogy bacon szalonnát is tettem hozzá, annak a zsiradékán pirított le a hagymát. Isteni finom! Köszi a receptet! :)
19806
2015-04-24 12:45
Isteni lett :) Első paradicsom levesem. Tészta helyett mozarellát tettrm bele :)
19170
2014-10-17 14:08
nagyon finooooom :)) en a tesztat elhagytam, helyette mozzarella darabokat tettem bele, vmi isteni ugy!:)
14027
2014-09-17 07:21
Sózni-borsozni ráérsz a legvégén is. Mindig tegyél bele egy kicsit, keverd el és kóstold meg. Amikor ízlik, akkor jó. Borsból tényleg nem kell sok. Ha őrlőből teszed bele, 3-4 tekerés.
13342
2014-09-17 02:30
Életem első paradicsom levesére készülök. (Még csak nem is kóstoltam eddig!) Ezért kérlek Help!! Kb mennyi cukrot és borsot kell beletenni? Nagyságrendileg segítsetek kérlek!
13341

Legfrissebb hozzászólások

2016-02-09 10:35
nagyon finom, jò recept! Én a férjemnek csináltam születésnapjára :)
28526
2016-02-09 10:23
Nagyon nagyon nagyon finom lett! Puha és omlós. Kiváló reggelinek, mert nagyon gyorsan elkészíthető! Köszönjük szépen a...
28525
2016-02-09 09:24
Én 14 éves vagyok de azt mondják hogy pacalt jól főzök tudom nem egyszerű ezért frissítem fel a memóriám a fűszerek...
28524
2016-02-08 21:32
Fincsi lett. köszönöm a receptet
28523
made by zwoelf