Regisztráció
Borzas csirkemell recept főfotó

Borzas csirkemell recept

5 csillag / 8 szavazat
Kedvencek közé teszem!3325

Hozzávalók

4
adagra

A húshoz

A hús beforgatásához

A bundához

A sütéshez

Teljes elkészülési idő

30 perc az előkészület, 60 perc a sütés

Leírás

Ha valami igazán finomat szeretnék feltálalni a családnak, akkor ez a borzas csirkemell recept mindig az elsők között jut eszembe. Bármikor készítem el, mindig nagy sikere van. Olyan még nem fordult elő, hogy másnapra is maradjon belőle, úgyhogy ha valaki több napra szeretne tervezni, nyugodtan növelje a mennyiséget. :) Íme, a mi családi nagy kedvencünk, a borzas csirkemell receptje. :)


Elkészítés

1
A csirkemelleket felszeleteljük, majd sózzuk, borsozzuk.
Borzas csirkemell recept 1. fázisfotó
Borzas csirkemell recept 2. fázisfotó
2
A megtisztított burgonyát egy konyhai robotgép nagy lyukú reszelőjén lereszeljük.
Borzas csirkemell recept 3. fázisfotó
Borzas csirkemell recept 4. fázisfotó
Borzas csirkemell recept 5. fázisfotó
3
Hozzáadjuk a tojást, belereszeljük a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. Beletesszük a lisztet és az egészet alaposan összekeverjük.
Borzas csirkemell recept 6. fázisfotó
Borzas csirkemell recept 7. fázisfotó
Borzas csirkemell recept 8. fázisfotó
Borzas csirkemell recept 9. fázisfotó
4
A csirkemell szeleteket lisztbe forgatjuk, majd egy kanál segítségével elegyengetjük az egyik oldalán a burgonyás masszát. Ha nagyobbak a hússzeletek és nem férnek el a tenyerünkben, akkor érdemes ezt a lépést egy tányéron elvégezni.
Borzas csirkemell recept 10. fázisfotó
Borzas csirkemell recept 11. fázisfotó
Borzas csirkemell recept 12. fázisfotó
5
A masszával lefelé forró olajba tesszük a húst, majd a másik oldalára is kanalazunk belőle. Közepes lángon mindkét oldalát arany barnára sütjük.
Borzas csirkemell recept 13. fázisfotó
Borzas csirkemell recept 14. fázisfotó
Borzas csirkemell recept 15. fázisfotó
6
Zöldséges rizzsel, vagy akár egy egyszerű salátával tálalhatjuk az elkészült borzas csirkemellet.
Borzas csirkemell recept 16. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2017-01-07 08:22
A tojást lehet valamivel helyettesíteni?
43037
2016-09-25 22:29
Isteni finom lett. Kipróbáltam zablisztel és joghurttal is, így is remek. Köszönöm a receptet!
37815
2016-09-25 15:46
Nagyon finom lett. Köszönöm szépen a receptet!
37792
2016-07-08 11:15
Nagyon finom.
34724
2016-04-25 13:47
Nekem ilyen lett, jo recept!
31912
2016-04-03 21:02
Köszönöm a receptet! :)
31082
2016-01-13 16:27
jah és egy kis reszelt sajtot is tettem a masszához... :P
27496
2016-01-13 16:24
Köszönöm a receptet! :) Nagyon finom lett!
27495
2016-01-10 17:10
27389
6405
4.707315
68
102
3259
4.81818
7
21

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-22 22:03
kakaós masszát készítettem hozzá. Isteni! Köszi!
44167
2017-01-22 22:00
Van itt az oldalon egy hasonló recept. Azt is kipróbáltam, de nálunk ez a nyerő. Bár én 1,5 adag
44165
2017-01-22 21:35
Tökèletes,imadtuk -)
44164
2017-01-22 21:20
Egyszerű és mégis nagyszerű. Köszönöm a receptet!
44163
made by zwoelf