Regisztráció
Brokkoli krémleves recept főfotó

Brokkoli krémleves recept

4.9 csillag / 31 szavazat
Kedvencek közé teszem!2519

Hozzávalók

3
adagra

A leveshez

A levesbetéthez

Hozzávalók beszerzése a GRoby Online Szupermarkettől

Teljes elkészülési idő

Átlagos tápérték / teljes recept

Energia
3830.2
kcal
Fehérje
29.75
gramm
Szénhidr.
59.946
gramm
Zsír
49.948
gramm

Leírás

Ez egy egyszerű, és isteni finom leves. A pirított zsemlekockák különlegessé teszik az egyébként is kiváló brokkoli krémleves ízét!


Videó

Elkészítés

1
Először a brokkolit szétbontjuk, megmossuk. A brokkoli szára is ehető, így ne dobjuk ki azt! Jól mossuk meg, és vágjuk nagyobb darabokra. Az is beleszámít a brokkoli súlyába!
Brokkoli krémleves recept 1. fázisfotó
Brokkoli krémleves recept 2. fázisfotó
2
A vajat felolvasztjuk, és üvegesre pirítjuk rajta a felkockázott vöröshagymát. Mikor megpirult, rányomjuk a fokhagymát is.
Brokkoli krémleves recept 3. fázisfotó
Brokkoli krémleves recept 4. fázisfotó
Brokkoli krémleves recept 5. fázisfotó
Brokkoli krémleves recept 6. fázisfotó
Brokkoli krémleves recept 7. fázisfotó
3
Rátesszük a brokkolit. Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Sózzuk, fűszerezzük.
Brokkoli krémleves recept 8. fázisfotó
Brokkoli krémleves recept 9. fázisfotó
Brokkoli krémleves recept 10. fázisfotó
Brokkoli krémleves recept 11. fázisfotó
4
Puhára főzzük, majd hozzáadjuk a tejszínt, és összeturmixoljuk. Szükség esetén tejjel hígíthatjuk. Visszatesszük a tűzhelyre, és egyet rottyantunk rajta. Beállítjuk az ízét a fűszerekkel.
Brokkoli krémleves recept 12. fázisfotó
Brokkoli krémleves recept 13. fázisfotó
5
A szikkadt kenyeret apróra felkockázzuk, és serpenyőben megpirítjuk. Azért kell kissé szikkadt kenyeret használnunk, hogy szépen fel tudjuk kockázni.
Brokkoli krémleves recept 14. fázisfotó
6
A pirított kenyérkockákkal megszórva tálaljuk.
Brokkoli krémleves recept 17. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-05-06 10:45
nagyon jó lett.Tabletról irok.
32263
2016-04-18 22:50
Nagyon finom!Èn sűrűn tejszìn/tej nèlkül szoktam kesziteni,esetleg egy krumpli hogy sűritsen rajta.
31669
2016-04-17 19:36
Már többször elkészítettem, a Párom is nagyon szereti. Pirított kenyérkocka helyett reszelt sajtot szoktam rá szórni. Köszönjük a receptet! :)
31630
2016-04-04 14:54
Én kicsit feldobtam oregánoval :D így kicsit érdekesebb ízvilágot adtam neki de nem lett rossz :)
31106
2016-02-18 16:35
koszonom nagyon finom lett.
28819
2016-02-14 12:41
Isteni recept! Én már csak íg fogom csinálni ☺
28700
2016-02-10 11:36
Szeretném megkérdezni, hogyan kell ilyen szépre pirítani a kenyérkockákat, mint a képen látható? Nálam még semmi színük nincs, amikor már a kisebb morzsák koromfeketére égnek. Ezért inkább a kenyérpirítót szoktam használni.
28552
2016-02-04 13:15
Nagyon finom lett :) Tettem hozzá ételízesítőt, és egy kis keményítőt, hogy sűrűbb legyen.
28328

Legfrissebb hozzászólások

2016-05-31 09:26
A pürés részbe csempésztem egy kevés pirított bacont.
33123
2016-05-31 09:10
Nagyon jó recept, a fűszerezés 5*
33122
2016-05-31 09:05
Nagyon jó lett! :)
33121
2016-05-31 08:53
Szuper recept! Köszönöm szépen!
33120
made by zwoelf