Főmenü

Regisztráció

Lekváros bukta recept

Lekváros bukta recept

Lekváros bukta recept

4.8
4.810
Kedvencek közé teszem!419

Hozzávalók

adaghoz - 3db bukta/fő11 adaghoz - 3db bukta/fő:

A tésztához

A töltelékhez

  • lekvár

A kenéshez

Teljes elkészülési idő

Leírás

Mert a lekváros bukta újra divat! Ez is egy igazi hungarikum. Ízlés szerint sokféleképpen ízesíthetjük, mindenki legnagyobb örömére. Én most lekváros buktát készítettem.


Elkészítés

1
A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. Előkészítünk egy 30x25 cm-es tepsit.
2
A szobahőmérsékletű tejben felfuttatjuk az élesztőt.
3
A lisztet, a cukrot, és a sót egy tálba tesszük, összekeverjük. Ráöntjük a tojásokat, majd az olvasztott vajat, és a tejben felfuttatott élesztőt.
4
Alaposan gyúrjuk össze a tésztát. Kb 5 perc dagasztás után elválik az üst oldalától, de továbbra is lágy marad. Tetejét kis liszttel megszórjuk és 15 percig pihentetjük.
5
Átgyúrjuk, ismét lelisztezzük a tetejét, majd 35 percen keresztül hagyjuk kelni.
6
Lisztezett asztalon 35x42 cm-es téglalapot nyújtunk, majd pár perc pihentetés után 7x7 cm-es négyzetekre vágjuk. 30 db négyzetet kell kapnunk.
7
Ízlés szerint lekvárral, csokoládéval, vagy túróval töltjük őket.
8
Ha rájuk tettük a tölteléket, feltekerjük őket a töltelék irányából.
9
12 dkg vajat felolvasztunk és egy 25 x 35 cm-es tepsibe öntünk. A buktákat beleforgatva az olvasztott vajba, szorosan egymás mellé rakjuk.
10
Meleg helyen még 15 percig kelesztjük őket, majd kb 25-35 perc alatt készre sütjük.
11
Porcukorral meghintve tálaljuk.
Hozzászólások
Képek
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2014-12-13 22:10
Nagyon jó recept, nagyon finom lett!
15621
2014-12-13 22:09
Nagyon jó recept, nagyon finom lett!
15620
2014-12-05 21:12
Mikulás várás buktával. Nagyon jó recept!
15463
2014-12-03 20:47
Szia megsütöttem csak én túróval töltöttem meg. Isteni finom lett.
15414
2014-10-24 19:52
14258
2014-10-24 16:17
Tökėletes ez a recept, ilyen finom buktát mėg soha nem sikerült csinálnom. :-)
14239
2014-01-29 23:20
Megcsináltam, nagyon finom lett, legközelebb túróval is kipróbálom. Köszönöm a receptet.
11252
2013-12-18 13:41
Nagyon nagyon finom! Köszönöm a receptet!
10965
2013-11-11 14:33
Nagyon köszönöm a receptet! Már számtalanszor elkészítettem lekvárral, túróval is, óriási siker mindig, nem lehet megunni! A recept úgy ahogy van ( férfiasan ) tökéletes! :-)
10804
2013-10-01 12:03
Köszönöm megcsinaltam. egy hasonló lisztel amit itt kint találtam és szuper lett:))))
10712

Legfrissebb hozzászólások

Hírlevél

Mi van a hűtőben?

Segítünk receptet találni, hogy azonnal nekiállhass főzni.

Hasonló receptek

Másodlagos menü

made by zwoelf