Regisztráció
Csirke „Pékné” módra főfotó

Csirke „Pékné” módra

5 csillag / 6 szavazat
Kedvencek közé teszem!1983

Hozzávalók

4
adagra

Teljes elkészülési idő

Leírás

Az eredeti recept a csülök Pékné egy nagyon népszerű és finom étel, de az elkészítése otthon kicsit nehézkes, hosszú időt vesz igénybe, ráadásul a csülköt nem mindenki szereti. A csirkéből készült verzió egyszerűbb, egészségesebb, de ízében ugyanolyan finom, ha nem finomabb. Azért hogy kicsit mégis ragaszkodjunk, az eredeti ízekhez, a receptben használunk egy nagy adag bacont.


Elkészítés

1
A burgonyát megmossuk és sós vízben megfőzzük.
Csirke „Pékné” módra 1. fázisfotó
2
A csirkét feldaraboljuk. Leszedjük a szárnyvégeket, combokat, és a melleket úgy hogy a szárnycsontot a mellel együtt választjuk le.
Csirke „Pékné” módra 2. fázisfotó
Csirke „Pékné” módra 3. fázisfotó
Csirke „Pékné” módra 4. fázisfotó
Csirke „Pékné” módra 5. fázisfotó
Csirke „Pékné” módra 6. fázisfotó
Csirke „Pékné” módra 7. fázisfotó
3
A csirkerészeket sózzuk, borsozzuk és betekerjük a szeletelt baconba.
Csirke „Pékné” módra 8. fázisfotó
Csirke „Pékné” módra 9. fázisfotó
Csirke „Pékné” módra 10. fázisfotó
Csirke „Pékné” módra 11. fázisfotó
Csirke „Pékné” módra 12. fázisfotó
4
A burgonyát cikkekre vágjuk és egy kiolajozott tepsibe tesszük.
Csirke „Pékné” módra 13. fázisfotó
5
A csirkét a burgonyára fektetjük.
Csirke „Pékné” módra 14. fázisfotó
6
A hagymát és az almát cikkekre vágjuk És a csirkék mellé szórjuk.
Csirke „Pékné” módra 15. fázisfotó
Csirke „Pékné” módra 16. fázisfotó
Csirke „Pékné” módra 17. fázisfotó
Csirke „Pékné” módra 18. fázisfotó
7
Az csirkéket megszórjuk friss rozmaringgal és ráöntünk 100 ml vizet.
Csirke „Pékné” módra 19. fázisfotó
Csirke „Pékné” módra 20. fázisfotó
8
Lefedjük alufóliával, amire késsel kis lyukakat szúrunk, és sütőben 180 C-on 40 percig sütjük.
Csirke „Pékné” módra 21. fázisfotó
Csirke „Pékné” módra 22. fázisfotó
9
40 perc után levesszük a fóliát és pirosra sütjük. A csirkéket velesült hagymával, burgonyával, és almával tálaljuk.
Csirke „Pékné” módra 23. fázisfotó
Csirke „Pékné” módra 24. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2017-01-19 17:40
Kiváló recept príma nincs nagy gond vele hamar elkészül és ízletes fincsi köszike katalin
43886
2016-09-10 22:11
krumpli helyett rizibizivel is isteni :)
37328
2015-11-21 17:30
Nagyon finom lett! :-)
25450
2015-10-18 17:45
Nagyon finom! En is kb igy keszitem! Teszek meg hozza sargarepat is (neha zellert vagy pasternakot).
23985
2015-08-20 17:56
kész :-)
22066
2015-05-18 10:49
Nagyon finom ajánlom :-)
19823
2015-05-17 18:28
a vacsi elkészült :)
19816
2015-04-21 22:05
Nagyon finom lett.
19108
2015-04-19 14:56
csirkecomb okolo is nagyon finom
19021
3185
4.814815
20
64
5482
4.860465
42
125

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-19 19:33
Hamar el készül én is meg fogom csinálni köszi Katalin fincsinagyon
43895
2017-01-19 19:16
Köszönöm a receptet! :-)
43894
2017-01-19 19:13
gyors és finom :)
43893
2017-01-19 18:59
plusz cukrot nem igenyel ?
43890
3658
4.96
34
65
2528
4.75
13
29
made by zwoelf