Regisztráció
Darált húsos rakott tészta recept főfotó

Darált húsos rakott tészta recept

5 csillag / 6 szavazat
Kedvencek közé teszem!2735

Hozzávalók

6
adagra

A tésztához

A raguhoz

A rétegezéshez

A tepsi kikenéséhez

  • 2 evőkanál vaj
  • 4 evőkanál zsemlemorzsa

Teljes elkészülési idő

15 perc az előkészület, 40 perc a főzés, 15 perc a tészta összeállítása, 20 perc a sütés

Leírás

Ha gyorsan szeretnék valami finom tészta ételt készíteni, ez a darált húsos rakott tészta mindig jó választás. :)


Elkészítés

1
A penne tésztát a szokásos módon megfőzzük.
Darált húsos rakott tészta recept 1. fázisfotó
Darált húsos rakott tészta recept 2. fázisfotó
2
A vörös-, és lilahagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát lereszeljük, majd az olíva olajon elkezdjük dinsztelni.
Darált húsos rakott tészta recept 3. fázisfotó
3
A dinsztelt hagymákat sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel és majoránnával. Felöntjük kevés hideg vízzel, beletesszük a pirospaprikát, majd alaposan összekeverjük.
Darált húsos rakott tészta recept 4. fázisfotó
Darált húsos rakott tészta recept 5. fázisfotó
Darált húsos rakott tészta recept 6. fázisfotó
Darált húsos rakott tészta recept 7. fázisfotó
4
Hozzáadjuk a darált húst, a kockára vágott paradicsomot és a paprikát. Beletesszük a babérlevelet és a gombát, felöntjük a maradék vízzel, majd az egészet készre főzzük.
Darált húsos rakott tészta recept 8. fázisfotó
Darált húsos rakott tészta recept 9. fázisfotó
Darált húsos rakott tészta recept 10. fázisfotó
Darált húsos rakott tészta recept 11. fázisfotó
5
Amikor minden megpuhult, a felesleges vizet elforraljuk róla, majd felöntjük a főzőtejszínnel. Közepes lángon még addig forraljuk a ragut, amíg kissé be nem sűrűsödik.
Darált húsos rakott tészta recept 12. fázisfotó
Darált húsos rakott tészta recept 13. fázisfotó
6
Egy magasabb falú tepsit kikenünk vajjal, majd megszórjuk zsemlemorzsával. Elhelyezünk benne egy sor tésztát, majd meglocsoljuk a raguval és megszórjuk reszelt sajttal. Így rétegezünk, amíg tartanak az alapanyagok.
Darált húsos rakott tészta recept 14. fázisfotó
Darált húsos rakott tészta recept 15. fázisfotó
Darált húsos rakott tészta recept 16. fázisfotó
Darált húsos rakott tészta recept 17. fázisfotó
7
A tetején tészta legyen, amire rákenjük a tejfölt és megszórjuk reszelt sajttal. 210 C fokos sütőben arany barnára sütjük.
Darált húsos rakott tészta recept 18. fázisfotó
Darált húsos rakott tészta recept 19. fázisfotó
Darált húsos rakott tészta recept 20. fázisfotó
8
Kicsit hagyjuk kihűlni, hogy könnyebben tudjuk szeletelni, és már tálalhatjuk is a darált húsos rakott tésztát.
Darált húsos rakott tészta recept 21. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-11-30 14:44
Mennyeire sikerült! :)
40893
2016-10-16 12:48
Fincsi lett )
38698
2016-10-03 10:20
Nincs benne a hozzávalók közt a majoranna illetve a babérlevél feltüntetve!!
38096
2016-09-09 08:36
úgy utálom h minden egyes recepthez van egy két olyan ember aki aláír h ez v az helyett ők ezt tették meg azt tették bele csinaljatok saját receptet ez így jó ahogy van
37254
2016-09-04 15:34
:-)
37091
2016-04-11 19:30
Nagyon jó lett!
31420
2016-01-15 18:42
Mi köménymag helyett oregánót tettünk bele,mexikói zöldségkeveréket és a tejszínbe mustárt.Isteni finom lett :)
27561
2015-11-19 20:39
köszönöm ) finom lett!
25394
2015-11-07 15:21
Elkészült nálunk is! ☺ Nagyon finom! ☺ Köszönöm a receptet!
24898
3189
4.814815
20
64
5483
4.860465
42
125

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-19 21:11
Nagyon fini
43900
2017-01-19 20:56
Én megcsináltam nagy sikere volt!Csak ajánlani tudom.
43899
3662
4.96
34
65
2533
4.75
13
29
made by zwoelf