Regisztráció
Erdélyi gombócleves főfotó

Erdélyi gombócleves

5 csillag / 2 szavazat
Kedvencek közé teszem!970

Hozzávalók

4
főre

Teljes elkészülési idő

Leírás

Könnyen elkészíthető, különleges leves juhtúrós gombóccal. Vendégeknek is nyugodt szívvel elkészíthető.


Elkészítés

1
Az olívaolajon a lisztet rózsaszínűre pirítunk, és óvatosan felöntjük először 3 dl vízzel, így sűrű pépet kapunk, majd még hozzáadunk folyamatosan kevergetve 9 dl vizet. Ezután beletesszük a leveskockát, és hagyjuk forrni.
Erdélyi gombócleves 1. fázisfotó
2
Amíg forr a juhtúró felét simára keverjük a tejföllel
Erdélyi gombócleves 2. fázisfotó
3
A másik felét a tojással, és a búzadarával, valamint egy kis liszttel galuska sűrűségűre keverjük.
Erdélyi gombócleves 3. fázisfotó
4
Ha a leves forr beletesszük a zúzott fokhagymát, és az ecetet. A tejfölös juhtúrónkat egy kis levessel összekeverjük és szintén az egészhez öntjük.
Erdélyi gombócleves 5. fázisfotó
5
Újraforráskor kávéskanállal beleszaggatjuk a juhtúrós gombócokat. A legvégén beletesszük a kaprot is.
Erdélyi gombócleves 4. fázisfotó
6
Majd tálalhatjuk is, melyhez jó étvágyat kívánok!
Erdélyi gombócleves 6. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2017-01-14 21:24
Jól néz ki! Igazán méltó a nevéhez az Erdélyből hozott juhtúróval. :)
43570
2017-01-09 16:30
Fini! Köszi a receptet. Erdélyből hoztuk a juhtúrót :-)
43226
2017-01-07 21:13
Egész jó meg ilyen levest nem ettem megcsinalom igen finom lehet szeretem a kicsit savanykás leveseket köszike katalin
43108
2017-01-07 20:30
hmmm holnap kiprobalom :)
43102
1083
5
0
1
3600
4.96
34
65

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-17 00:20
Én is elkészítettem, szerettük. :)
43696
2017-01-16 23:00
Imádom, nagyon finom lett! Én vegetával szóratam meg, de úgy is tök jó! :) :) :)
43695
2017-01-16 20:35
43690
2017-01-16 20:34
Nagyon ízletes és finom
43689
made by zwoelf