Regisztráció
Forró almás pite (mekis) recept főfotó

Forró almás pite (mekis) recept

5 csillag / 7 szavazat
Kedvencek közé teszem!2559

Hozzávalók

4
darabra

A tésztához

A töltelékhez

A sütéshez

Teljes elkészülési idő

Leírás

Nem saját, de nagyon finom forró almáspite recept! Ez a mekis forró almáspite megfelelője! Imádni fogod! ;)


Videó

Elkészítés

1
A lisztet, olvasztott vajat, sót, cukrot, vizet összekeverem.
250 g búzaliszt (BL55), 1 kiskanál só, 50 g vaj (olvasztott), 2 evőkanál kristálycukor, 100 ml víz
Forró almás pite (mekis) recept 15. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 16. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 17. fázisfotó
2
Az összegyúrt tésztát folpackba teszem, és amíg a töltelék elkészül a hűtőbe rakom.
Forró almás pite (mekis) recept 18. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 19. fázisfotó
3
Két meghámozott alma magházát is kivágjom, és 0,5x0,5 cm-es kockákra összevágom.
2 db alma
Forró almás pite (mekis) recept 12. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 13. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 14. fázisfotó
4
A felaprított almát, a cukrot, citromlevet, az egyik rész vizet, fahéjat össze keverem, majd miután felforrt, folyamatos kevergetés mellett, még 2-3 percig a tűzön hagyom.
2 evőkanál citromlé, 5 evőkanál kristálycukor, 100 ml víz, 1 kávéskanál fahéj (őrölt)
Forró almás pite (mekis) recept 20. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 21. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 22. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 23. fázisfotó
5
Miközben a tűzön van az alma, második rész vízzel vaníliás pudingport csomómentesen elkeverünk.
2 evőkanál pudingpor (vaníliás), 100 ml víz
Forró almás pite (mekis) recept 24. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 25. fázisfotó
6
Miután felforrt az almás töltelék, a töltelékhez keverjük a pudingos keveréket, újra felforraljuk. Majd ezután teljesen hagyjuk kihűlni.
Forró almás pite (mekis) recept 26. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 27. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 28. fázisfotó
7
A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk, majd kb. 2 tenyér nagyságúra nyújtjuk.
Forró almás pite (mekis) recept 29. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 30. fázisfotó
8
A kinyújtott tészta egyik felére halmozunk a töltelékből.
Forró almás pite (mekis) recept 31. fázisfotó
9
A tészta szélét bevizezzük kicsit, majd egymásra hajtjuk. A széleit kicsit vissza is hajtom, nehogy a töltelék kifolyjon.
Forró almás pite (mekis) recept 32. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 33. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 34. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 35. fázisfotó
10
Kis olajban mindkét felét pár perc alatt szép barnára sütjük, majd egy papírra téve felitatjuk a felesleges olajat róla.
étolaj
Forró almás pite (mekis) recept 36. fázisfotó
Forró almás pite (mekis) recept 37. fázisfotó
11
Porcukorral a tetején, vagy anélkül tálaljuk az elkészült forró almáspitét.
Forró almás pite (mekis) recept 38. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2017-01-15 20:14
Nagyon finom, biztos többször is elfogom kesziteni! :)
43640
2016-11-06 18:25
Nagyon finom! Imádom!
39731
2016-10-24 09:41
igazán finom lett, köszönjük :)
39063
2016-10-18 19:25
Nagyon finom es egyszeru :) innentol rendszeresen kerul az asztalra :)
38819
2016-05-24 10:06
Nagyon finom lett :) köszönöm a receptet!
32896
2016-04-20 16:04
Én ezt szoktam túroval is csinálni, nagyon finom :)
31702
2016-03-08 20:05
Nem tudom mit ronthattam el, nem ragadt össze a tészta amikor ráhajtottam. Nagyon felbosszantott! Egy csomò almás szòsz megmaradt az behabarva és egy kis vízzel felöntve isteni finom! Olyan mint egy nagyon finom joghurt :)
29688
2016-02-28 13:07
kicsesztetek velem! 3 napja ilyet kell süssek. :D köszi
29295

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-23 16:21
holnap megcsinalom ebedre majdnem en is igy csinalom de nem keverem ossze de ugy csinalom ahogy le van irva koszike...
44208
2017-01-23 16:11
Kedves Katika ! Köszönöm és viszont kívánom ! Jó reggelit , uzsonnára , akár vacsorára is ! Minden alkalomra fini ! Üdv...
44204
2017-01-23 15:48
fincsi kis csemege ennivaloan edes en is elkeszitem szuper kis desszert koszike katalin
44203
2017-01-23 15:38
Nekem igy sikerult.Nem lett tul szep de finom volt.
44202
made by zwoelf