Gluténmentes feketeerdő torta Zila tortaformában

Gluténmentes feketeerdő torta Zila tortaformában

Hozzávalók

Zila tortaformára1 Zila tortaformára:

A piskótához:

A krémhez:

A töltelékhez:

Teljes elkészülési idő:

0
Értékelés
00

Leírás

Ajánlom mindenkinek./ nem csak lisztérzékenyeknek./Könnyű, ízletes torta.


Elkészítés

1
Elkészítjük a piskótát. A tojássárgáját a cukorral fehéredésig verjük. A fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. Majd a két masszát és a gluténmentes lisztet a kakaóport óvatosan összekeverjük. Egy 1 cm magas formában, előmelegített 180 C fokos sütőben 10-12 percig sütjük.
2
A pudingport a tejjel és a cukorral felfőzzük. Míg meleg a csokoládét belekeverjük, majd kihűtjük.
3
A zselatint a vízben beáztatjuk. A tejszínt felverjük. A zselatint felmelegítjük és ha már langyos akkor a pudingos masszába keverjük majd a tejszínt is belekeverjük.
4
Megtöltjük a szilikon tortaformát/Zila/a krémmel.
5
Ráhelyezzük a piskótát és 1 éjszakára a mélyhűtőbe tesszük.
6
Másnap óvatosa levesszük róla a formát és kiolvasztjuk. Közben a meggyet felmelegítjük a cukorral. A keményítőt elkeverjük fél dl vízzel és a meggyhez öntjük és 1-2 percig forraljuk.Ha kihűlt megtöltjük vele a formát ízlés szerint díszítjük.

Hozzászólások

Új hozzászólás beküldéséhez lépjen be vagy regisztráljon
2014.04.05 09:37
heló! bocsánat, meg szeretnêm kêrdezni hogy konkrétan melyik lisztkeverék mert nálunk mindenki lisztérzékeny az egész család meg minden és nagyon szretik ezt a tortát és gondoltam elkészítem nekik :)
2013.02.27 18:29
Gluténmentes lisztnek neve is van, de melyik, mert több fajt liszt is kapható, de pld. kukorica liszt az biztos nem jó. Két lapot kell sütni a tetejére és az aljára, és a formát az aljára tesszük és megtöltjük krémmel, majd jön a tetejére egy másik piskóta. A részletes képeknél nem látszik jól igazán, hogy is készült.
Én már sok tortát készítettem gluténmentesen. Pld. citrom torta.
Új hozzászólás beküldéséhez lépjen be vagy regisztráljon

Legfrissebb hozzászólások

Szia, Természetesen igen! ;)
sima tejjel is működik a palacsinta?
En mindig rakok bele fokhagymat, nagyon jol megizesiti. Sot en ugy szoktam, hogy lepiritom a hagymat, majd a fokhagymat hozzaadom es ha az is kicsit pirult, akkor felrehuzom a tuzrol, ra a pirospaprika es a zoldbab. Felo...

Kedves karimagika!

Az alábbi link-en érdeklődj. (email cimen 4.link).

DELTON DDK-0838

Érdeklődj itt. Van kontakt az oldalon. Telefonszám is.

- Kérdések-válaszok recepthez

Látod, másoknak elég lett. ;) De szerintem nyugodtan tehetsz bele több tölteléket. ;)

KÖVESSE HOGY MIKET FŐZÜNK

Iratkozzon fel, hogy megkapja heti hírlevelünket kedvenc receptjeinkkel, szezonális finomságokkal és egyéb különlegességekkel.