Regisztráció
Házi túrós kifli recept főfotó

Házi túrós kifli recept

4.9 csillag / 27 szavazat
Kedvencek közé teszem!3223

Hozzávalók

64
kiflire

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Teljes elkészülési idő

Leírás

Valamikor régen kaptam ezt a házi túrós kifli receptet egy barátnőmtől, de úgy hogy feltétlen 2 adagot készítsek, mert az 1 kevés lesz belőle. Én 1 adagot írok le, ebből 64 db kis kifli lesz, de valóban olyan finom, hogy hamar elillan a tányérról. Ez a kifli másnap is nagyon finom puha, így ha duplázunk a gyerekeknek is kitűnő akár tízórai az iskolába. A töltelékkel érdemes csínján bánni, mert nagyon finom, és ha sokat kóstolgatjuk, lehet a kifli töltés végére már lekvár kell. De ha figyelünk erre, pont elég a töltelék a kiflikhez.


Elkészítés

1
Tejhez adjuk, a cukrot elkeverjük benne, hozzámorzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk.
Házi túrós kifli recept 1. fázisfotó
Házi túrós kifli recept 2. fázisfotó
2
A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tojást, csipet sót, felfuttatott élesztőt és az egészet összegyúrjuk. Majd a hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a tölteléket.
Házi túrós kifli recept 3. fázisfotó
Házi túrós kifli recept 4. fázisfotó
Házi túrós kifli recept 5. fázisfotó
Házi túrós kifli recept 6. fázisfotó
3
A töltelékhez a túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a cukrot, búzadarát, mazsolát, tejfölt és a citrom reszelt héját, majd alaposan összekeverjük.
Házi túrós kifli recept 7. fázisfotó
Házi túrós kifli recept 8. fázisfotó
Házi túrós kifli recept 9. fázisfotó
4
Ha ez megvan, a tésztát 8 egyenlő részre osztjuk. Kis köröket nyújtunk belőle, (25-30 cm átmérőjű) amit 8 részre osztunk.
Házi túrós kifli recept 10. fázisfotó
Házi túrós kifli recept 11. fázisfotó
5
Minden cikkre teszünk a töltelékből, majd a szélesebb oldalától kezdve feltekerjük.
Házi túrós kifli recept 12. fázisfotó
Házi túrós kifli recept 13. fázisfotó
Házi túrós kifli recept 14. fázisfotó
6
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. A tojást villával felverjük, majd a kifliket megkenjük.
Házi túrós kifli recept 15. fázisfotó
Házi túrós kifli recept 16. fázisfotó
Házi túrós kifli recept 17. fázisfotó
7
180 C fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük. Ha kivettük a sütőből még melegen porcukorral meghintjük.
Házi túrós kifli recept 18. fázisfotó
Házi túrós kifli recept 19. fázisfotó
8
Ezzel el is készültek a házi túrós kiflik.
Házi túrós kifli recept 22. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2017-01-17 11:40
Majdnem minden héten kell sütnöm... nagyon finom!
43705
2016-12-06 22:08
Tényleg nagyon finom! Köszi a receptet! :-)
41176
2016-11-29 12:40
Nagyon finom, és tényleg kell a dupla adag töltelék.
40847
2016-11-29 12:17
Egyszerűen Isteni ! Nem győzöm sütni ! Lekváros,nutellás,mákos !!!!! Már mindent kipróbáltam Szenzácionel❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
40844
2016-11-26 14:35
Nagyon finom a kifli. Én dupla adag töltelékkel csináltam, mert a kicsi kiflikbe nagyon kevés töltelék fért és a család szerint sok volt a tészta és kevés a töltelék. Ezért inkább nagyobbakat csináltam, több töltelékkel, Kis papucsok lettek, bőséges töltelékkel. Nekünk így az igazi. Napokig eláll, remek recept.
40715
2016-11-21 20:35
Elképesztően finom! :-)
40544
2016-11-20 18:43
Most épp megint ezt a sütit sütöm, annyira jó, annyira szereti a család ☺☺
40480
2016-11-19 21:50
Nagyon jó lett!! :)
40432
2016-11-18 23:12
Ez volt az első sütemény amit erről az oldalról elkészítettem,nagyon jól sikerült,nagyon finom. Már többször el is készítettem s fogom is még .Köszönöm !
40370
2016-11-12 19:09
Isteni finom lett, és valóban 2 adaggal kellett volna dolgozni, mert nagyon kapós! :-) A kedvencek közé került a recept, úgyhogy nem utoljára sütöttem meg.
39999

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-23 17:08
nagyon finom bár én máj helyett cs.mellet és gomba helyett kukoricát raktam bele hús nélkül, és isteni fincsi lett igy...
44213
2017-01-23 17:04
szuper talalmany es latvanyos es ez telleg ropogos es roppanos finom lehet koszike katalin
44211
2017-01-23 17:03
izesíteni nem kell?
44210
2017-01-23 16:56
Brigi Szabó Goo...: 7 gramm friss élesztő 20 gramm instantnak felel meg. Ebben a receptben 10 gramm friss élesztő van...
44209
made by zwoelf