Regisztráció
Hercegnő burgonya recept főfotó

Hercegnő burgonya recept

4.3 csillag / 7 szavazat
Kedvencek közé teszem!1812

Hozzávalók

11
darabra

A burgonya főzéshez

  • 500 g sárga burgonya
  • víz

A befejezéshez

Teljes elkészülési idő

Leírás

A Hercegnő burgonya egy egyszerű, és mégis nagyon finom köret. Szinte bármilyen ételhez kiválóan passzol! Próbáld ki Te is ezt a Hercegnő burgonya receptet!


Videó

Elkészítés

1
A burgonyákat meghámozzuk, és nagyobb darabokra kockázzuk.
Hercegnő burgonya recept 1. fázisfotó
Hercegnő burgonya recept 2. fázisfotó
2
Enyhén sós vízben megfőzzük fedő alatt kb. 30-40 perc alatt.
Hercegnő burgonya recept 3. fázisfotó
Hercegnő burgonya recept 4. fázisfotó
Hercegnő burgonya recept 5. fázisfotó
Hercegnő burgonya recept 6. fázisfotó
3
Majd leöntjük a megfőtt krumpliról a vizet, és áttörjük, majd kicsit hűlni hagyjuk.
Hercegnő burgonya recept 7. fázisfotó
4
Mikor már csak langyos, hozzáadjuk a vajat, jól eldolgozzuk benne.
Hercegnő burgonya recept 8. fázisfotó
Hercegnő burgonya recept 9. fázisfotó
5
Hozzáadjuk a tojássárgákat is, és az őrölt szerecsendiót. (Ha a főzővíz nem volt elég sós, itt még sót is tehetünk bele.)
Hercegnő burgonya recept 10. fázisfotó
Hercegnő burgonya recept 11. fázisfotó
6
Habverővel simára keverjük az egészet.
Hercegnő burgonya recept 12. fázisfotó
7
Csillagcsöves habzsákba töltjük a krumplipürét.
Hercegnő burgonya recept 13. fázisfotó
8
Szilikonos sütőpapírral fedett sütőlemezre halmokat nyomunk belőle.
Hercegnő burgonya recept 14. fázisfotó
9
250C-on légkeverés nélkül kb. 10 percig sütjük előmelegített sütőben. Szép aranybarna legyen, kívül ropognia kell, belül pedig lágynak kell lennie.
Hercegnő burgonya recept 15. fázisfotó
10
El is készült a Hercegnő burgonya köret. Frissen, forrón tálaljuk a főétel mellé.
Hercegnő burgonya recept 16. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-10-14 19:59
Nagyon finom
38616
2016-10-14 19:58
38615
2016-05-10 11:07
Hány db tojás kell hozzá?Mert azt a hozzávalókban nem írja!!
32379
2016-04-27 15:29
Köszönöm, most már látom.
31993
2016-04-24 19:40
Pedig ott van, nyomj egy frissítést! ;) 2 db tojássárgát ír a recept.
31896
2016-04-24 19:29
Hány tojás kell hozzá? A képen két tojást látok, de a hozzávalók közt nem szerepel.
31892
2016-04-22 15:52
ilyet ettem mar egy étteremben csak nem tudtam hogy hogy kell elkesziteni.koszonom a receptet
31791
4276
4.864865
201
279
6416
4.707315
68
102

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-23 18:06
Bár a családom kicsit száraznak találja, nekem bejött. köszi a receptet!
44217
2017-01-23 17:49
nagyon finom
44216
2017-01-23 17:15
Nagyon finom! Köszi a receptet! :)
44214
2017-01-23 17:08
nagyon finom bár én máj helyett cs.mellet és gomba helyett kukoricát raktam bele hús nélkül, és isteni fincsi lett igy...
44213
made by zwoelf