Regisztráció

tojás (közepes, "M"-es méretű)

tojás (közepes, "M"-es méretű)

tojás (közepes, "M"-es méretű)

Gramm szerint vannak ezekbe a kategóriákba a tojások besorolva. Ez azt jelenti, hogy az S-es az 52 gramm alatti, és az 53-tól 63 grammig az az M-es, általában ezt látjuk legtöbbször a boltokban. Az L-es, az nyilván akkor 63 gramm fölötti, és 73 fölött még van az XL-es kategória. Ezek már egész nagy méretű tojások.

A tyúktojás a Magyarországon legelterjedtebb tojásfajta. Ez leginkább annak köszönhető, hogy évente 260-280 tojást is tojik egy tyúk. Törvény is kimondja, hogy mosott tojást árusítani nem szabad. Ennek oka abban rejlik, hogy ha megmossuk a tojást, akkor megszűnik a természetes védőrétege, és nem tud ellenállni a kórokozóknak. Tehát csak közvetlenül a felhasználás előtt mossuk meg, különben 2-3 nap alatt megromlik. Mosatlanul, 5 C alatt tárolva 2-3 hétig is eláll. 

Kategória

Átlagos tápérték

Energia
143
kcal
Fehérje
12.6
gramm
Szénhidr.
0.7
gramm
Zsír
9.5
gramm
grammra számítva
made by zwoelf