Regisztráció
Húsvéti fonott kalács recept főfotó

Húsvéti fonott kalács recept

5 csillag / 9 szavazat
Kedvencek közé teszem!543

Hozzávalók

1
kalácsra

A tésztához

A kenéshez

A szóráshoz

  • jégcukor

Teljes elkészülési idő

Átlagos tápérték / teljes recept

Energia
1459.73
kcal
Fehérje
40.658
gramm
Szénhidr.
251.168
gramm
Zsír
36.374
gramm

Leírás

Kiváló húsvéti fonott kalács recept, vagy akár csak a hétköznapokra! Egyszerű, és finom, jól bevált recept! ;) Ha kalácsot szeretnél sütni, ezt a receptet válaszd! ;)


Videó

Elkészítés

1
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. Ehhez a langyos tejbe tesszük az élesztőt, és a porcukrot. Elkeverjük, majd 10 percre félretesszük.
Húsvéti fonott kalács recept 1. fázisfotó
Húsvéti fonott kalács recept 2. fázisfotó
2
Mikor felfutott az élesztő, összeállítjuk a tésztát. A lisztet, sót, tojássárgát, olvasztott vajat, vaníliás cukrot, és a felfutott élesztős keveréket összeöntjük, sima tésztát dagasztunk.
Húsvéti fonott kalács recept 3. fázisfotó
Húsvéti fonott kalács recept 4. fázisfotó
Húsvéti fonott kalács recept 5. fázisfotó
Húsvéti fonott kalács recept 6. fázisfotó
3
A kész tésztát két egyenlő részre szedjük. A tészta egyik felébe kakaóport gyúrunk, a másikba pár szem mazsolát.
Húsvéti fonott kalács recept 7. fázisfotó
Húsvéti fonott kalács recept 8. fázisfotó
Húsvéti fonott kalács recept 9. fázisfotó
4
Kiolajozott edényben kb. 30 perc alatt duplájára kelesztjük a tésztákat.
Húsvéti fonott kalács recept 10. fázisfotó
Húsvéti fonott kalács recept 11. fázisfotó
5
Ha megkeltek két, kb. 65 cm hosszú rudat sodrunk mindkét tésztából, és megfonjuk a kalácsot.
Húsvéti fonott kalács recept 12. fázisfotó
6
A fonás pontos technikáját a videón nézheted meg. A végét összecsípjük, és alá hajtjuk.
Húsvéti fonott kalács recept 13. fázisfotó
Húsvéti fonott kalács recept 14. fázisfotó
Húsvéti fonott kalács recept 15. fázisfotó
Húsvéti fonott kalács recept 16. fázisfotó
7
Egész tojással megkenjük, és ismét 30 percen át kelesztjük.
Húsvéti fonott kalács recept 17. fázisfotó
Húsvéti fonott kalács recept 18. fázisfotó
8
Kelesztés után másodszor is megkenjük, jégcukorral megszórjuk, majd 30 percen át sütjük, előmelegített 170-180 C-os sütőben.
Húsvéti fonott kalács recept 19. fázisfotó
9
A kisült, kihűlt húsvéti fonott kalácsot kihűlés után szeleteljük. Vajjal, és kakaóval mennyei!!!! ;)
Húsvéti fonott kalács recept 20. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-01-30 21:00
köszönöm a receptet :))
28111
2016-01-30 15:02
Jégcukor nélkül, dupla méretben sült az én kis nyomim. :D 170 fokon, 35 percet sült, így tökéletes az állag! Köszönöm a receptet!
28079
2016-01-29 10:55
Így sikerült :) nagyon finom lett
28032
2015-11-04 17:13
ilyen lett.
24730
2015-10-28 22:36
nagyon finom lett :) és mindenkinek nagyon ízlik (laktózmentestejjel, teljes kiőrlésű rozsliszttel és barnacukorral, azért is ilyen sötét az alapszíne is ☺)
24450
2015-05-30 18:33
Egyszerűen nagyszerű ez a recept,én brióst sütöttem belőle,következőleg meg kiflit fogok.Köszi a receptet Apróséf
20115
2015-04-06 02:39
En ia rogton dupla adagot keszitettem ;)
18608
2015-04-05 20:07
Szuper recept, köszönöm! Három kalácsot is sütöttem ma, óriási a sikere! :) <3
18595
2015-04-05 18:05
fincsi
18591
2477
4.857145
81
132
1760
4.588235
15
59
1583
4.916665
14
45

Legfrissebb hozzászólások

2016-02-13 02:00
szupi lett*.*
28626
2016-02-13 00:15
Isteni lett mindenkinek ízlett, köszönöm!♥
28625
2016-02-12 22:18
Nagyon-nagyon finom lett, köszönöm a receptet! :)
28624
2016-02-12 22:12
5*-os és nagyon gyorsan kèsz!
28623
made by zwoelf