Regisztráció
Kakaós és fahéjas croissant főfotó

Kakaós és fahéjas croissant

0 csillag / 0 szavazat
Kedvencek közé teszem!348

Hozzávalók

48
db

A tésztához

A töltelékhez

Teljes elkészülési idő

Leírás

Nagyon finom házi croissant. Össze sem lehet hasonlítani a boltival... Másnap is finom, puha marad.


Elkészítés

1
A tésztát összeállítjuk, és félretesszük keleszteni.
2
Ezután 6 cipóra kell osztani. Az első kettőt maximum 1/2 cm vastagságú kör alakúra nyújtjuk.
3
A köröket megkenjük olajjal. Megszórjuk a porcukros kakaóval (vagy barnacukros fahéjjal).
4
A másik kört az olajos oldalával rátesszük a kakaósra. Óvatosan megnyomogatjuk.
5
16 részre osztjuk. A körcikkeket kívülről befelé hajtogatjuk.
6
A maradék 4 körrel is végigcsináljuk ezt a folyamatot.
7
Tetejüket egész tojással megkenjük. Sütőtől függően 20-25 percig sütjük.
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-11-21 09:41
Örülök, hogy tetszett/ízlett! :-) Igen, a hőlégkeveréses sütőkben általában minden hamarabb készül el, mint az én gázsütőmben. :-) De köszi, hogy leírtad, mert biztos segítség másoknak.
40513
2016-11-20 15:25
Kedves Zita! Nagyon köszönöm a receptet, most vettem ki a sütőből és alig bírtam kivàrni, hogy egy kicsit kihűljön. Csináltam fahéjasat is. Isteni mindkettő. Már maga a tészta is zseniális volt. Tökéletes. Ha ez segít, én 15 percig sütöttek 180 fokon, hőlégkeveréssel.
40459
2016-11-14 09:46
Én általában mindent max. lángon kezdek el sütni. Kb. 6-8 percig sül így, aztán fokozatosan csökkentem le 180 fokra. De az én sütőm nem az a gyorsan égetős/sütős fajta, így nyugodtan kezdhetem így. Ezért is írtam, hogy sütőtől függően...
40113
2016-11-14 09:37
És hány fokon kell sütni sütőtől függően? Köszönöm, Edit
40111
1487
5
0
12
6381
4.707315
68
102
3836
5
8
18
3231
4.81818
7
21

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-21 22:28
Ez lett belőle... :-( De azért finom...(hazudtam) NAGYON ROSSZ ÍZŰ!!!
44060
2017-01-21 22:15
Nem igy kell csinálni és ez nem Amerikai csoki torta hanem egy barna kaka.
44059
2017-01-21 20:58
Nagyon jó lett Köszi szépen
44058
2017-01-21 20:50
Már másodjára készítem, imádjuk. Igaz, én kuglóf formában készítem:)
44057
made by zwoelf