Regisztráció
Kapucíner szelet főfotó

Kapucíner szelet

0 csillag / 0 szavazat
Kedvencek közé teszem!1498

Hozzávalók

4
főre

A tésztához

A krémhez

A tetejére

  • tejcsokoládé

Teljes elkészülési idő

Leírás

Nagyon finom krémes-kávés sütemény.


Elkészítés

1
A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük. A sütőport és a kakaóport összekeverjük a liszttel, majd az étolajjal együtt a tojásos masszához keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a tésztához adjuk.
2
Egy 28*35 cm-es tepsibe öntjük, és kb. 180 C –on megsütjük.
3
A krémhez a tejben a porcukorral együtt felfőzzük a pudingport.
4
A margarint a kihűlt pudinggal összekeverjük.
5
A krémet kettévesszük. Az egyik felébe belekeverjük a kakaóport, és a kávét.
6
A megsült tésztára először a fehér krémet, majd a barnát kenjük.
7
A tetejét olvasztott csokival, tortadarával, vagy reszelt csokoládéval díszítjük.
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-11-03 12:51
Ez sütőnként teljesen változó. Nem lehet általánosságban megadni az időt. Más a sima gázsütő sütési ideje, más a légkeverésesé. Ezt mindenkinek ki kell tapasztalnia a sajátján. Egy tű segítségével ellenőrizni, ha már nem ragad rá tészta, elkészült. Körülbelül 25-3o perc egy piskóta sütési ideje egy jó sütőben. Egyébként ez egy piskóta tészta, ahogy látom, annyi a különbség, hogy olaj van hozzáadva, mint a méteres tésztánál. Egyébként sokkal egyszerűbb, ha a tojás fehérje kemény habbá van verve cukorral, majd bele a sárgája, hozzá az olaj, és ehhez keverni a sütőporos, kakaós lisztet lazán, hogy a hab ne törjön. Lényegesen egyszerűbb és gyorsabb az elkészítése.
39522
2016-11-03 10:57
Remélem ízleni fog! :)
39510
2016-11-03 09:08
Ma el is készítjük :)
39507
2016-11-02 20:24
kb.30 percig
39484
2016-11-02 18:25
Kb. 30-40 percig szoktam sütni.
39471
2016-11-02 12:53
Kb. hány percig sütjük?
39445

Legfrissebb hozzászólások

2016-12-03 19:59
Kedves lolenula! Sajnos nem tudok válaszolni a kérdésedre, mert nálunk ez az adag még aznap el szokott fogyni mikor...
41023
2016-12-03 19:52
Kedves Lara! Sajnos erre nem tudok válaszolni, mert még másfajta liszttel nem készítettem. KI kell próbálni. :)
41022
2016-12-03 19:18
Nagyon finom lett, pirított tökmaggal isteni!! :)
41021
2016-12-03 19:00
Kedves Alajuli! Azt szeretném kérdezni, hogy tönkölybúzaliszt helyett lehet e mást használni (pl. mandulaliszt vagy...
41020
made by zwoelf