Regisztráció
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból főfotó

Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból

4.8 csillag / 11 szavazat
Kedvencek közé teszem!1937

Hozzávalók

1
adaghoz

A bundához

A húshoz

A sütéshez

A tálaláshoz

A körethez

Hozzávalók beszerzése a GRoby Online Szupermarkettől

Teljes elkészülési idő

+ köret

Leírás

Ugyan a borzaska nem szárnyas húsból, hanem rövidkarajból készül eredetileg, azonban igen ízletes a csirkemell, vagy pulykamell változat! Ha ezt elkészítik, vendégeik biztosan oda lesznek a gyönyörtől!


Elkészítés

1
A hámozott, megmosott burgonyát lereszeljük a reszelő apró lyukú felén.
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 1. fázisfotó
2
Hozzákeverjük a tojást, a lisztet, ízlés szerint sót, borsot, összetört fokhagymát, aprított petrezselymet, majd alaposan összekeverjük.
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 2. fázisfotó
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 3. fázisfotó
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 4. fázisfotó
3
A csirkemellet kiklopfoljuk.
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 5. fázisfotó
4
Picit sózzuk, vékonyan belisztezzük a húsokat.
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 6. fázisfotó
5
Bekenjük a húsokat a bundával.
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 7. fázisfotó
6
Forró olajban átsütjük a húsokat, közepes hőfokon.
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 8. fázisfotó
7
A kisült húsokat tejföllel megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, rizs körettel tálaljuk.
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 9. fázisfotó
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 10. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2015-11-25 20:09
Finom lett! :)
25609
2015-11-12 19:23
Jajj, nagyon jó lett! Ezer hála! :)
25135
2015-07-30 17:35
isteni lett
21620
2015-05-30 19:43
mindjart neki is allunk! :P
20116
2015-05-03 15:03
szuper recept, köszönöm!
19454
2015-04-09 15:51
Nagyon finom még biztos el fogom készíteni!:)
18691
2015-03-21 12:22
Köszi a receptet!Erdélyben ettem utoljára ilyet és nem tudtam a receptjét.Holnapi ebéd már megvan!Eszméletlen finom!
18136
2015-03-21 09:43
mai ebéd lesz! :)
18131
2015-02-07 10:58
Nagyon fonom lett.!:)
17044
1991
4.764705
15
26
4591
4.64706
59
124

Legfrissebb hozzászólások

2016-08-25 19:45
Voila!
36703
2016-08-25 19:40
Nekem nem sikerül :( A bögre mekkora legyen? :/ Esetleg mértékegységet tudnál írni?
36702
2016-08-25 19:39
Elkészítettem, nem lett szép - ezért nincs kép- de finom lett:-)
36701
2016-08-25 18:40
@Gabriella Nagy: ha nem "szilárdult meg" az attól van, hogy egyes sütőknél a 180 fok = 200 fok. A mi sütőnk...
36700
3205
4.583335
21
43
824
4.81818
3
16
made by zwoelf