Regisztráció
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból főfotó

Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból

4.8 csillag / 12 szavazat
Kedvencek közé teszem!2537

Hozzávalók

1
adaghoz

A bundához

A húshoz

A sütéshez

A tálaláshoz

A körethez

Teljes elkészülési idő

+ köret

Leírás

Ugyan a borzaska nem szárnyas húsból, hanem rövidkarajból készül eredetileg, azonban igen ízletes a csirkemell, vagy pulykamell változat! Ha ezt elkészítik, vendégeik biztosan oda lesznek a gyönyörtől!


Elkészítés

1
A hámozott, megmosott burgonyát lereszeljük a reszelő apró lyukú felén.
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 1. fázisfotó
2
Hozzákeverjük a tojást, a lisztet, ízlés szerint sót, borsot, összetört fokhagymát, aprított petrezselymet, majd alaposan összekeverjük.
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 2. fázisfotó
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 3. fázisfotó
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 4. fázisfotó
3
A csirkemellet kiklopfoljuk.
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 5. fázisfotó
4
Picit sózzuk, vékonyan belisztezzük a húsokat.
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 6. fázisfotó
5
Bekenjük a húsokat a bundával.
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 7. fázisfotó
6
Forró olajban átsütjük a húsokat, közepes hőfokon.
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 8. fázisfotó
7
A kisült húsokat tejföllel megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, rizs körettel tálaljuk.
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 9. fázisfotó
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból 10. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-12-07 19:58
jó lett :)
41220
2016-12-06 22:20
Elkészült :) és kifogástalan lett.Nagyon szeretjük ezt a receptet. Köszönöm.
41179
2016-09-05 12:39
Nagyon finom lett!Köszönöm a receptet
37117
2015-11-25 20:09
Finom lett! :)
25609
2015-11-12 19:23
Jajj, nagyon jó lett! Ezer hála! :)
25135
2015-07-30 17:35
isteni lett
21620
2015-05-30 19:43
mindjart neki is allunk! :P
20116
2015-05-03 15:03
szuper recept, köszönöm!
19454
2015-04-09 15:51
Nagyon finom még biztos el fogom készíteni!:)
18691
2015-03-21 12:22
Köszi a receptet!Erdélyben ettem utoljára ilyet és nem tudtam a receptjét.Holnapi ebéd már megvan!Eszméletlen finom!
18136
2142
4.944445
20
48

Legfrissebb hozzászólások

2016-12-09 12:03
Nagyon szépen köszönöm!A legjobb!Szuper recept!Elronthatatlan!Mindenk inek ajánlom!
41276
2016-12-09 11:59
Finom lett, köszönöm a receptet.
41275
2016-12-09 11:56
41273
made by zwoelf