Regisztráció
Kókuszos brownie torta főfotó

Kókuszos brownie torta

5 csillag / 1 szavazat
Kedvencek közé teszem!1157

Hozzávalók

16
szeletre

A tésztához

A krémhez

Teljes elkészülési idő

Leírás

Aki szereti a brownie-t az biztosan nem csalódik ebben a tortában! A két enyhén kesernyés, kávés tésztalap ,és a köztük lapuló édes, kókuszos töltelék mindenkinek mosolyt varázsol az arcára. Az eredeti recept Kard Éva remekműve.


Elkészítés

1
A tészta száraz anyagait egy tálban elvegyítjük. A tojásokat összedolgozzuk a frissen illatozó kávéval, az étolajjal, a rumaromával, végül a vízgőz fölött megolvasztott csokoládéval. A masszát a lisztes keverékhez adjuk, és szépen beleforgatjuk. Ezt a tésztát egyenlőre félretesszük.
2
A torta krémjéhez különválasztjuk a tojásokat. A sárgáját alaposan kikeverjük a cukorral, vaníliaaromával, tejföllel és a kókuszreszelékkel. A fehérjéket fényes habbá verjük és lassan, óvatosan a sárgájákhoz adjuk.
3
Most kibélelünk egy 24 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral, és belekanalazzuk a tészta felét.Erre kerül a kókuszos töltelék, majd befejezésül a maradék csokoládés massza. Minden réteget szépen simítsunk, egyengessünk el.
4
A süteményt 160 C fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre. Fontos, hogy ennél tovább semmiképp ne süssük, mert akkor nem lesz olyan finom krémes a torta belseje.
5
Ha elkészült, várjuk meg,míg kihűl-még ha nehéz is-, majd porcukorral, esetleg még egy adag krémmel a tetején tálalhatjuk is!
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2017-01-11 21:45
Kedves gotta17!:) Igazán ügyesen megoldottad a torta "lakóztalanítását",kipróbálom majd ezt a változatot is.Örülök hogy ízlett a gyönyörű torta,amit készítettél!:)
43376
2017-01-11 20:46
Elkészült!! Isteni finom lett! Az én változtatásom hogy lekentem csokipudinggal amit szójatejben főztem, illetve tejföl helyett Alpro-s vanília desszertet használtam, mert nem ehetek semmilyen tejterméket. Már tervezem a következő alkalmat, amikor készìthetem a lelkes társaságnak!!
43374
2016-12-20 20:02
Örülök hogy tetszik!:)
41871
2016-12-20 15:55
Nagyon mutatós és finom lehet oly enni valóan kínálja magát megcsinalom üdv kati
41858
1087
5
0
1
3603
4.96
34
65

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-17 08:45
Kedves Anna ! Természetesen , egy mokkás kanál cukor is tökéletes . Az összes recept ezt írja ! A "Pötyi...
43699
2017-01-17 06:49
Finomnak tunik.
43698
2017-01-17 05:42
Miért pont édesítő. Cukor nem jo a felfuttatàshoz? Nincs itthon pötyim. Nem vennék ezért. :) Köszönöm a választ.
43697
2017-01-17 00:20
Én is elkészítettem, szerettük. :)
43696
3070
4.1
34
66
made by zwoelf