Regisztráció
Kókusztekercs recept főfotó

Kókusztekercs recept

4.7 csillag / 7 szavazat
Kedvencek közé teszem!2618

Hozzávalók

kb.
40
szeletre

Teljes elkészülési idő

+hűtési idő

Leírás

Apukám kedvence ez a sütemény, így gyakran el szoktam készíteni a családnak.


Elkészítés

1
A kókuszreszelék felét, a porcukor felével és a margarinnal egy tálba tesszük.
Kókusztekercs recept 1. fázisfotó
2
Hozzácsurgatunk egy kevéske tejet és összegyúrjuk egy gombócba.
Kókusztekercs recept 2. fázisfotó
3
Egy másik tálba beleöntjük a maradék kókuszt, a porcukrot, a darált kekszet, kakaóport, a lekvárt és a rumot. Ezt is gombóccá gyúrjuk.
Kókusztekercs recept 3. fázisfotó
Kókusztekercs recept 4. fázisfotó
4
Egy darab folpackot leterítünk az asztalra, belemorzsoljuk a barna gombócot, majd ráteszünk a tetejére egy másik darab folpackot. nyújtófa segítségével téglalap alakúra nyújtjuk a tésztát. Ha kész, félretesszük.
Kókusztekercs recept 7. fázisfotó
Kókusztekercs recept 8. fázisfotó
5
Az asztalra leterítünk egy folpackot a fehér gombócnak. Azt is elmorzsoljuk rajta, majd lefedjük folpackkal (vagy a barna tésztáról leszedjük a felsőt :). Kinyújtjuk a tésztát.
Kókusztekercs recept 5. fázisfotó
Kókusztekercs recept 6. fázisfotó
6
A kinyújtott lapokat egymás mellé helyezzük, eltávolítjuk a tetejükről a folpackkokal és a barnára ráborítjuk a fehér tésztát. Érdemes kicsit sodrófával összenyomkodni finoman a tésztát.
Kókusztekercs recept 9. fázisfotó
Kókusztekercs recept 10. fázisfotó
Kókusztekercs recept 11. fázisfotó
7
Óvatosan és szorosan felcsavarjuk a lapot. Végül megszórjuk kókuszreszelékkel a tekercset és kicsit meghempergetjük benne.
Kókusztekercs recept 12. fázisfotó
Kókusztekercs recept 13. fázisfotó
Kókusztekercs recept 14. fázisfotó
Kókusztekercs recept 15. fázisfotó
8
Az elkészült rudat hűtőbe tesszük, hagyjuk kicsit összeállni. Ha kihűlt már lehet is szeletelni.
Kókusztekercs recept 16. fázisfotó
Kókusztekercs recept 17. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-12-22 16:13
Meg csináltam de én turó rudit tettem a kőzepébe ilyen lett.
41987
2016-12-14 18:58
Szia! A bögre 2,5dl-es?
41557
2016-12-14 18:58
Szia! A bögre 2,5dl-es?
41556
2016-10-10 16:51
Köszönöm a receptet. :-)
38452
2016-07-06 14:57
fincsi lett :) a
34651
2015-11-14 15:38
én krémesebb változatát szoktam meg de ez sem volt rossz!
25188
2015-09-26 21:18
Bár az eredeti receptől picit eltértem mindenki imádta
23182
2015-07-27 22:33
prima
21559
2015-06-11 16:20
finom
20420
2015-05-25 11:18
Nagyon finom lett, köszönöm a receptet! :)
19977
3181
4.814815
20
64
5478
4.860465
42
125
3656
4.96
34
65

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-19 16:58
Köszönjük a receptet! Hát ez isteni lett! Neki estünk még forrón.
43879
2017-01-19 16:46
Szia. Megcsináltuk! A munkamegosztás a következő volt: én összegyúrtam a tésztát hétfőn este, kedden anya hamarabb...
43877
2017-01-19 15:48
nem tudom mit hibáztam de 2x futtam össze a barackle tej kombinációt :-( végül csak pudingkent készítettem .
43876
2017-01-19 15:27
Nagyon Guszti holnap biztos hogy megcsinalom köszike katalin
43875
made by zwoelf