Majonéz recept fotókkal

Majonéz recept fotókkal

Hozzávalók

dkg-hoz30 dkg-hoz:

Teljes elkészülési idő:

5
Értékelés
52

Leírás

Ismét egy alaprecept. A majonéz receptjénél nem sok egyszerűbb dolog van, de gondolva a kezdőkre, itt egy kiváló majonéz recept!


Elkészítés

1
A tojássárgákhoz egy habverővel keverjük hozzá a sót, és a mustárt.
2
Vékony sugárban, folyamatos keverés mellett keverjük hozzá az olajat is.
3
Ha felvette az olajat, ízlés szerint kevés citromlével ízesítsük.
4
Ha elkevertük, kész a majonéz.

Kategóriák

Átlagos tápérték / teljes recept

Energia: 2216.4 kcal
Fehérje: 7.6 g
Szénhidrát: 4.1 g
Zsír: 240.35 g

Hozzászólások

Új hozzászólás beküldéséhez lépjen be vagy regisztráljon
2014.03.29 17:19
ahogy a receptben írva vagyon! :D
2014.03.23 11:56
Nekem ebből hiányzik a bors és egy kis cukor.
2013.12.24 16:35
Ha nem csurgatva kevered hozzá, ahogy a recept írja, kidobhatod az egészet!
Új hozzászólás beküldéséhez lépjen be vagy regisztráljon

Legfrissebb hozzászólások

Légyszives ne töröld ki!! Csak válaszoltam hogy hol talál wok füszerkeveréket. TESCO - ban!! http://www.velemeny.com/termek/Tesco-Szines-Azsiai-wok-fuszerkeverek http://www.fuszerkucko.hu/index.php?old...
Érdeklődnék,hogy milyen fűszerek vagy fűszerkeverék kell hozzá,mert olyat,hogy wok még nem láttam.Köszönöm
Egy két tanács:D Én Cipruson a munka helyemen ami egy 5 csillagos szálloda, ezt úgy szoktam készíteni, hogy 100 g liszt 100 g kukorica liszt 10 g sütőpor, 1 tojás fehérje és a kellő mennyiségű szénsavas...
nagyon finom lett! köszönöm a receptet!
Szia Kitty! Én ugyan még nem próbáltam ki úgy, de mivel sokaktól kaptam visszajelzést, hogy csak másnap esett neki a tésztának így tudom, hogy biztosan működik úgy is. ;)

KÖVESSE HOGY MIKET FŐZÜNK

Iratkozzon fel, hogy megkapja heti hírlevelünket kedvenc receptjeinkkel, szezonális finomságokkal és egyéb különlegességekkel.