Főmenü

Regisztráció

Mákos guba recept

Mákos guba recept

Mákos guba recept

4.666665
4.66666515
Kedvencek közé teszem!377

Hozzávalók

adagra6 adagra:

Teljes elkészülési idő

Átlagos tápérték / teljes recept

Energia
2053.95
kcal
Fehérje
55.015
gramm
Szénhidr.
272.815
gramm
Zsír
79.89
gramm

Leírás

Még a századforduló utáni első évtizedekben abban a hiszemben sütöttek gubát karácsonyra, hogy a sokszemű mák sok szerencsét, sok pénzt hoz az új esztendőben. Ma már egész évben készítjük ezt az isteni magyar desszertet.


Elkészítés

1
Egy 26X17 cm-es, magas peremű tepsit kivajazunk, elkezdjük előmelegíteni a sütőt. A kifliket felkarikázzuk, és egy nagy tálba tesszük.
2
A vajat, tejet, vaníliarúd belsejét, héját, valamint a mézet egy edénybe tesszük, és felforraljuk.
3
Ha felforrt, kivesszük belőle a vaníliarudat, majd leforrázzuk vele a kifliket, jól átforgatjuk (óvatosan, össze ne törjön a kifli!) , hogy a kiflik mindenütt átnedvesedjenek.
4
Egy tálban összekeverjük a darált mákot, a porcukort, a reszelt citromhéjat, valamint a késhegynyi őrölt szegfűszeget. Ezután a keveréket a kiflikre szórjuk, és jól átkeverjük vele (még mindig nagyon óvatosan) .
5
A kész gubát a tepsibe tesszük, és előmelegített 180 C-os sütőben megpirítjuk a tetejét (hőlégkeverés nélkül kb. 15 perc) .
6
A kész gubát melegen tálaljuk.
Hozzászólások
Képek
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2014-12-31 16:27
ismét kisült! :)
16066
2014-12-24 18:53
a legjobb recept :)
15938
2014-10-18 20:20
Szuper lett :)
14057
2014-09-13 12:55
tökéletes, isteni finom! !
13255
2014-07-11 21:06
Elkészült! :)
12527
2014-05-14 14:44
Isteni lett
12075
2014-05-14 14:43
12074
2014-05-06 00:05
Kendvenc ételeim közé sorolom
11992
2013-02-10 18:01
Kérhetném, hogy az előző képet töröld Gábor, és ez legyen helyette. Most láttam meg, hogy elgépeltem a fényképen a szöveget :S
9954
2013-02-10 17:45
Kedves Gábor! Elkészítettem a recepted alapján, és mondhatom, most sem csalódtam, bár még sosem ettem mákos gubát. De nagyon finom lett. Én vanília sodóval kínáltam. Zsuzsi
9952
635
4.764705
10
100

Legfrissebb hozzászólások

Hírlevél

Mi van a hűtőben?

Segítünk receptet találni, hogy azonnal nekiállhass főzni.

Másodlagos menü

made by zwoelf