Regisztráció
Mami nap-éj linzere főfotó

Mami nap-éj linzere

5 csillag / 2 szavazat
Kedvencek közé teszem!1134

Hozzávalók

4
főre

A tésztához

A töltelék

Teljes elkészülési idő

Leírás

Ezt a finom linzer receptet nagymamámtól örököltem. Hosszú évek óta mindig szilveszterkor sütjük, szigorúan meggylekvárral töltjük, melytől különleges aromája lesz. Egyszerű elkészíteni és dobozban sokáig eláll. Csodás illatával mindig a mama konyháját idézi.


Elkészítés

1
A hozzávalókat összegyúrjuk, nyújtható linzertésztát kapunk.
Mami nap-éj linzere 1. fázisfotó
2
A tésztát kétfelé osztjuk és az egyik felébe kakaóport teszünk. Ezt is simává gyúrjuk.
Mami nap-éj linzere 2. fázisfotó
3
Kinyújtjuk a fehér tésztát, kiszaggatjuk kerek kiszúróval, és sütőpapíros tepsire helyezzük őket. Mindegyik közepére kicsi kristálycukrot szórunk, és kb. 4-5 perc alatt 180 C fokon megsütjük a linzereket. Rövid idő alatt megsül, világos marad, figyelnünk kell!
Mami nap-éj linzere 3. fázisfotó
4
Ha kész a fehér rész, kinyújtjuk a kakaósat és ugyanúgy megsütjük, mint a fehéret csak kristálycukrot nem teszünk a közepükre.
Mami nap-éj linzere 4. fázisfotó
5
Ha kihűltek a linzerjeink meggylekvárral összeragasztjuk őket, és minimum egy éjszakára dobozba pihentetjük. Jó étvágyat ehhez az omlós finomsághoz!
Mami nap-éj linzere 5. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2017-01-13 12:32
Kedves MiCsilla! Biztos vagyok benne, hogy megsütjük máskor is! :)
43459
2017-01-12 11:21
Kedves Luca és Laci! Ennek igazán örülök, remélem máskor is megsütitek! :) köszönöm a visszajelzést!
43388
2017-01-12 10:27
Kedves MiCsilla! Régóta szerettem volna igazán jó linzert sütni, mert anyukám mestere ennek a sütinek, de azzal a tésztával nem volt még sikerem. A te receptedből 60 darab linzert sütöttem és két nap alatt el is fogyott mind. Nagyon szépen köszönjük a receptet! Luca és Laci :)
43386
2017-01-10 14:06
Kedves Rozália! Köszönöm szépen,hogy ezt a szép, régi családi történetet megosztotta velem és örülök, hogy régi ízeket idéztem meg a mamám receptjével.
43277
2017-01-10 13:32
Egy régi Váncza recept lapon "legényfogó" néven találtam ezt a receptet. Ez volt az első sütemény, amit egyedül készítettem még tizenévesen, egy nyári szünetben. Ezzel akartam meglepni a családomat, mire hazaérnek a munkából. A meglepetés az enyém lett, mert frissen koránt sem volt olyan finom, mint amilyennek elképzeltem. El is dugtam egy használaton kívüli leveses tálba, hadd ne kelljen "szégyenkeznem". Aztán pár nap után eszembe jutott, megkóstoltam,.... és következett a csoda! :-), délután pedig a büszkélkedés, hiszen annyira finom volt! Azóta a családi receptúra részévé vált.
43276
2017-01-09 17:57
Köszönöm kedves Katalin! :)
43232
2017-01-09 11:45
Tetszik guszta mutatós nem időigényes egyszerűen jó és finom példás hamar kész van köszönöm szépen katalin
43207
1083
5
0
1
3600
4.96
34
65

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-17 00:20
Én is elkészítettem, szerettük. :)
43696
2017-01-16 23:00
Imádom, nagyon finom lett! Én vegetával szóratam meg, de úgy is tök jó! :) :) :)
43695
2017-01-16 20:35
43690
2017-01-16 20:34
Nagyon ízletes és finom
43689
made by zwoelf