Regisztráció
Meggyes pite főfotó

Meggyes pite

0 csillag / 0 szavazat
Kedvencek közé teszem!13

Hozzávalók

2
főre

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Hozzávalók beszerzése a GRoby Online Szupermarkettől

Teljes elkészülési idő

Leírás

Sose szerettem a pitéket, de az idei nyaralás alkalmával megkóstoltam egy olyan meggyes pitét, amiben a töltelék kocsonyásítva/zselésítve volt. Egyszerűen tökéletes, azóta 2-3 hetente mindig sül egy adag. Mennyei, gyorsan elkészíthető.


Elkészítés

1
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd a tészta többi hozzávalójával összegyúrjuk. Annyi tejfölt adjunk hozzá, amennyit felvesz, és lágy, könnyű, de nyújtható tésztát kapunk.
2
A töltelékhez a meggyet kimagozzuk, fahéjjal, cukorral, rummal és annyi vízzel, amennyi ellepi pár percig főzzük. 2 evőkanálnyit kiveszünk a levéből, csomómentesre keverjük a keményítővel, és visszaöntjük a többihez. Pár perc alatt sűrű, kocsonyás állagúra főzzük, félretesszük.
3
A tésztát kettévesszük, téglalap alakúra nyújtjuk őket. Letesszük a 20x20 cm-es tepsibe az első réteg tésztát, megszurkáljuk villával, megszórjuk zsemlemorzsával, és beterítjük a meggyes töltelékkel. Pici fahájas cukrot még szórhatunk rá.
4
Beborítjuk a másik tésztával, villával alaposan megszurkáljuk, lekenjük a tojásfehérjével, és 175 C fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük. Kihűlés után szépen szeletelhető!
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
Ide még nem küldtek be hozzászólást/képet. Legyél Te az első!

Legfrissebb hozzászólások

2016-12-04 14:51
Sziasztok! Nagyszerű tészta ez is a gyerekbarát kategória nálam. A másik amiért állandó szereplő lesz nálunk az az hogy...
41055
2016-12-04 14:22
Finom! :)
41054
2016-12-04 14:05
Nagyon jó lett, eztán ezt fogom késziteni!
41053
2933
4.75
1
10
1971
4.866665
6
17
made by zwoelf