Regisztráció
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon főfotó

Mézeskalács házikó készítés videó + sablon

4.6 csillag / 10 szavazat
Kedvencek közé teszem!1421

Hozzávalók

1
házikóhoz

A tésztához

A fényes mázhoz

A díszítéshez

Teljes elkészülési idő

ebből 15-20 perc a sütési idő

Átlagos tápérték / teljes recept

Energia
6033.26
kcal
Fehérje
96.7731
gramm
Szénhidr.
1220.3
gramm
Zsír
100.73
gramm

Leírás

Készíts Te is karácsonyi mézeskalács házikót! Vond be a házikó elkészítésébe a gyerekeket is, hogy együtt lehessen a család! Töltsd le mézeskalács házikó sablonunkat is, és nézd meg videón a házikó elkészítésének módját!


Videó

Elkészítés

1
A tészta hozzávalóit egy dagasztógépbe mérjük és sima tésztává gyúrjuk.
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 1. fázisfotó
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 2. fázisfotó
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 3. fázisfotó
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 4. fázisfotó
2
Formázzunk belőle téglát, majd fóliázzuk be és tegyük hűtőbe fél órára.
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 5. fázisfotó
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 6. fázisfotó
3
A hűtőből kivéve vékony liszten kb. 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát.
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 7. fázisfotó
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 8. fázisfotó
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 9. fázisfotó
4
Elővesszük az ApróSéf.hu-ról kinyomtatott házikó sablont.
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 10. fázisfotó
5
Rátesszük a kinyújtott tésztára, és fogpiszkálóval átszurkálva a vonalak mentén átvisszük a körvonalakat a tésztára.
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 11. fázisfotó
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 12. fázisfotó
6
Majd egy éles késsel kivágjuk a tésztából a ház elemeit.
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 13. fázisfotó
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 14. fázisfotó
7
Óvatosan, egy spatulával pakoljuk át az elemeket egy sütőpapírral fedett sütőlemezre úgy, hogy azok ne deformálódjanak.
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 15. fázisfotó
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 16. fázisfotó
8
Vékonyan kenjük le őket a kikevert egésztojással, majd 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt süssük készre.
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 17. fázisfotó
9
A sütőből kivéve hagyjuk őket 1 percig hűlni, majd a kikevert tojásfehérjével vékonyan kenjük át őket. Ettől lesz szép fényük.
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 18. fázisfotó
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 19. fázisfotó
10
Az összeragasztáshoz és a díszítéshez keverjük sima masszává a porcukrot a tojásfehérjével.
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 23. fázisfotó
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 24. fázisfotó
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 25. fázisfotó
11
A ház elemeit két módon is összeilleszthetjük. Vagy a porcukros keverékkel - ez lassabb, mert minden elemet a helyén kell tartani, míg megszárad kicsit. Illetve doboscukorral, ez gyors, de balesetveszélyes és nem olyan tartós! Az általunk kiválasztott módon ragasszuk tehát össze az elemeket.
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 20. fázisfotó
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 21. fázisfotó
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 22. fázisfotó
12
Végül a porcukros díszítőmasszával ízlésünknek megfelelően dekoráljuk a házikót.
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 26. fázisfotó
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 27. fázisfotó
13
És gyönyörködjünk benne. :)
Mézeskalács házikó készítés videó + sablon 28. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-11-30 08:17
Évek óta használom ezt a receptet nem csak házikó és fenyőfa, hanem mézeskalács sütemény készítéséhez. Nagyon finom, ízletes a tésztája. Mindenkinek ajánlom. Egy adagból 2 gáztespsi mézeskalács lesz. A díszitése pedig igazi családi esemény nálunk ilyenkor adventkor.
40872
2016-11-22 14:14
álni hagyhassuk karácsonyig?
40575
2016-10-20 10:17
A papíron való átszurkálás helyett,ha kivágod a sablont előre,akkor a tésztára rakva rögtön vághatod is akár,de úgy bejelölni is könnyebb. :)
38872
2016-09-25 19:56
csodàsan sikerült ♡
37809
2015-12-28 17:15
Nagyon tetszik köszi a receptet:-)
26888
2015-12-21 16:17
Nagyon szép lett :) Az én receptem egy picit tér el ettől, évek óta használom. Díszíteni meg a Dr. Oetkernek vannak sütidekorjai, külön van karácsonyi, meg hercegnős, meg mindenféle tematikus vagy csak önálló kis mütyürök.. szóval csak a fantázia szab határt :) Láttam egy játékot is, a legszebb sütiket keresik: http://bit.ly/sutisoldal Hát én nem tudnék dönteni..
26625
2015-12-20 14:05
Ha weben nézed az oldalt, akkor láthatod a sablon letöltő linket. Mobilalkalmazásból nem lehet letölteni.
26563
2015-12-19 14:27
hol van a sablon nem találom?
26483
2142
4.944445
20
48

Legfrissebb hozzászólások

2016-12-09 12:10
41277
2016-12-09 12:03
Nagyon szépen köszönöm!A legjobb!Szuper recept!Elronthatatlan!Mindenk inek ajánlom!
41276
2016-12-09 11:59
Finom lett, köszönöm a receptet.
41275
made by zwoelf