Regisztráció
Panzanella (Olasz kenyérsaláta) recept főfotó

Panzanella (Olasz kenyérsaláta) recept

5 csillag / 1 szavazat
Kedvencek közé teszem!942

Hozzávalók

2
adagra

A salátához

Az öntethez

A tálaláshoz

Teljes elkészülési idő

Leírás

Paradicsom alapú kenyérsaláta, az olaszok nagy kedvence. Kicsit módosítottam az eredeti recepten, a lila hagymát, és a fokhagymát elhagytam, helyette újhagymát használtam, és nekem kívánkozott rá a lágy tojás is. Ízletes, laktató saláta lett belőle, tökéletes vacsora. Kenyér helyett olívás-tökmagos zsemlét használtam. Tálalhatjuk azonnal is, de nagyon jót tesz neki ha legalább 1 óráig állni hagyjuk, hogy a kenyér megszívja magát a finom ízekkel. Ha kipróbálnátok valami újat, készítsétek el ezt a Panzella (Olasz kenyérsaláta) receptet!


Elkészítés

1
A kenyeret vagy zsemlét kockára vágjuk, és száraz serpenyőben 5 percig pirítjuk. (Sütőben is lehet grill fokozaton elkészíteni.)
2 db zsemle (szikkadt)
Panzanella (Olasz kenyérsaláta) recept 3. fázisfotó
2
Felkockázzuk az uborkát, és a paradicsomot, az újhagymát felkarikázzuk. Az öntet hozzávalóit összekeverjük.
5 db paradicsom, 1 db kígyóuborka (kb. 250g / uborka), 1 marék újhagyma zöldje, 6 evőkanál olívaolaj - extra szűz, 3 evőkanál fehérborecet, 2 csipet só, 3 csipet bors - fekete (tört), 1 kiskanál bazsalikom (morzsolt)
Panzanella (Olasz kenyérsaláta) recept 4. fázisfotó
3
Egy tálban összekeverjük a kenyérkockákat, a paradicsomot, az uborkát, a hagymát és az öntetet.
Panzanella (Olasz kenyérsaláta) recept 5. fázisfotó
4
El is készült ez a zseniális Panzanella azaz Olasz kenyérsaláta recept
4 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
Panzanella (Olasz kenyérsaláta) recept 6. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-10-18 08:36
kipróbáltam nagyon bejött
38776
1083
5
0
1
3600
4.96
34
65

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-17 05:42
Miért pont édesítő. Cukor nem jo a felfuttatàshoz? Nincs itthon pötyim. Nem vennék ezért. :) Köszönöm a választ.
43697
2017-01-17 00:20
Én is elkészítettem, szerettük. :)
43696
2017-01-16 23:00
Imádom, nagyon finom lett! Én vegetával szóratam meg, de úgy is tök jó! :) :) :)
43695
2017-01-16 20:35
43690
made by zwoelf