Regisztráció
Sörkifli recept főfotó

Sörkifli recept

5 csillag / 1 szavazat
Kedvencek közé teszem!1552

Hozzávalók

4
főre

A tésztához

A töltelékhez

  • 150 g sajt (füstölt)
  • 150 g kolbász

A tetejére

Teljes elkészülési idő

Leírás

Az Ízőrzők című műsorban láttam ezeket a kifliket. Langyosan a legfinomabb de még másnap is teljesen puhák. Lehet tölteni kolbásszal, füstölt sajttal, pizzakrémmel. Mindenhogyan nagyon finomak!


Elkészítés

1
A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni. Ez kb 10 perc.
2
Közben a lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sót, hozzáadjuk az olajat, a fűszereket majd a felfuttatott élesztős tejet. A tésztát, kézzel vagy géppel alaposan kidagasztjuk.
3
Letakarva, langyos helyen kb. 1 órát kelesztjük.
4
A sütőt előmelegítjük 180 C fokra.
5
A töltelékhez a sajtot, és a kolbászt kis darabokra vágjuk.
6
A tésztát átgyúrjuk és ketté osztjuk. Az egyik cipóból lisztezett deszkán kört nyújtunk és pizzavágóval 16 cikkre vágjuk. Mindegyik háromszög szélesebbik felébe teszünk egy darabka sajtot, vagy kolbászt és feltekerjük. Így járunk el a másik cipóval is.
7
A kifliket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, tetejüket megkenjük egy felvert tojással, megszórjuk sajttal, és 180 C fokon kb 20 perc alatt szép pirosra sütjük a kifliket.
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2017-01-10 16:16
Isteni, holnap sütnöm kell a következő adagot, köszönöm!
43283
2016-12-31 16:27
Egyszerű és nagyszerű. Ma már a második adag készült el :)
42652

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-23 17:15
Nagyon finom! Köszi a receptet! :)
44214
2017-01-23 17:08
nagyon finom bár én máj helyett cs.mellet és gomba helyett kukoricát raktam bele hús nélkül, és isteni fincsi lett igy...
44213
2017-01-23 17:04
szuper talalmany es latvanyos es ez telleg ropogos es roppanos finom lehet koszike katalin
44211
2017-01-23 17:03
izesíteni nem kell?
44210
made by zwoelf