Sport szelet recept

Sport szelet recept

Hozzávalók

főre10 főre:

A masszához:

A tetejére:

Teljes elkészülési idő:

45 perc az elkészítés, 75 perc hűtőbentartás
5
Értékelés
52

Leírás

A süti, ami nálunk 3 óra alatt elfogy :) Akkor sem elég belőle, ha már totál tele van a gyomrunk a vasárnapi ebéddel...


Elkészítés

1
A darált kekszet a kakaóporral egy nagy tálban összekeverem.
2
A kockára vágot vajat egy lábasban megolvasztom. Mikor már majdnem folyékonyra olvadt, hozzáadom a cukrot és a tejet, majd az egészet felmelegítem.
3
A cukros-tejes olvasztott vajat a kakaósdaráltkekszre öntöm, majd a kimért rummal meglocsolom. Az egészet jól összegyúrom.
4
Kb. egy 28x25-ös tepsiformát folpakkal kibélelek, és ebbe simítom bele - először kézzel, majd egy habkártyával, hogy sima legyen a felszíne - a kekszes masszámat. Ha ezzel megvagyok, a tepsit a hűtőbe teszem.
5
A csokoládémázhoz keresek egy lábast, amit megtöltök kb. 1/3-ig vízzel. Erre ráteszem a kockára tört csokoládéval telt tálkámat, s a gőz fölött felolvasztom a csokt. Mikor már szépen megolvadt, hozzáadom az olajat és elkeverem vele.
6
A hűtőből kivett masszára ráöntöm az olvasztott csokoládét, amit spatula vagy habkártya segítségével egyenletesen elsimítok. A hűtőbe visszatéve minimum 75 percig, de ha lehet (meg tudod állni) akkor mégtovább pihentetem. Szeletekre vágva tálalom.

Hozzászólások

Új hozzászólás beküldéséhez lépjen be vagy regisztráljon
2014.03.09 13:57
Ha nincs itthon darált kekszem, se semmilyen kekszem, mit tudnék esetleg használni helyette? :)
2013.02.24 16:35
hmm.. jól néz ki :) mit használtál a darált keksz helyett?
2013.02.24 13:52
Én másképpen készítettem, gluténmentesen.
Új hozzászólás beküldéséhez lépjen be vagy regisztráljon

KÖVESSE HOGY MIKET FŐZÜNK

Iratkozzon fel, hogy megkapja heti hírlevelünket kedvenc receptjeinkkel, szezonális finomságokkal és egyéb különlegességekkel.