Regisztráció
Sült kolbász burgonya ágyon recept főfotó

Sült kolbász burgonya ágyon recept

5 csillag / 3 szavazat
Kedvencek közé teszem!1065

Hozzávalók

4
adagra

Teljes elkészülési idő

Leírás

Gyorsan elkészíthető sült kolbász, amellyel egyben elkészül a köret is. :-) A burgonya ágy fűszerezése ízlés szerint variálható.


Elkészítés

1
A megtisztított burgonyát vastag karikákra vágom, mivel a kolbász sütési ideje hosszabb, nehogy nagyon szétmenjen.
2
A paprikát, és paradicsomot megtisztítom, és mintha lecsó alapanyag lenne, feldarabolom. A hagymát szintén. A fokhagymát apróra vágva, vagy reszelve előkészítem.
3
A hozzávalókat egy edényben a sóval, és apróra vágott friss rozmaringgal összekeverem. Más fűszert nem használok, mert a kolbász zsírja, és fűszerei sülés közben átjárják a krumplit.
4
Zsírral kikent tepsibe helyezem, és a tetejére teszem a kolbászokat, amelyeket előzőleg hústűvel megszurkálok, hogy az értékes és finom kolbászzsír átjárja alatta a burgonyát.
5
Alufóliával letakarva 180 C fokos előmelegített sütőben 60 percig sül, majd fólia nélkül 20 percig pirul. A pirulás felénél én megfordítom a kolbászt így mindkét oldala megpirul. A kolbásztól függ, hogy mennyire lesz zsíros és a paradicsom is ereszt egy kevés levet, így ízlés szerint friss kenyeret is fogyaszthatunk hozzá.
6
Jó étvágyat!
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
Ide még nem küldtek be hozzászólást/képet. Legyél Te az első!
4276
4.864865
201
279
6416
4.707315
68
102

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-23 18:06
Bár a családom kicsit száraznak találja, nekem bejött. köszi a receptet!
44217
2017-01-23 17:49
nagyon finom
44216
2017-01-23 17:15
Nagyon finom! Köszi a receptet! :)
44214
2017-01-23 17:08
nagyon finom bár én máj helyett cs.mellet és gomba helyett kukoricát raktam bele hús nélkül, és isteni fincsi lett igy...
44213
made by zwoelf