Regisztráció
Sült túrótorta recept II. főfotó

Sült túrótorta recept II.

5 csillag / 15 szavazat
Kedvencek közé teszem!1262

Hozzávalók

12
szeletre

A tésztához

A túrótöltelékhez

Hozzávalók beszerzése a GRoby Online Szupermarkettől

Advertisement

Teljes elkészülési idő

+ 2 óra kihűtés

Átlagos tápérték / teljes recept

Energia
4622.9
kcal
Fehérje
149.045
gramm
Szénhidr.
515.845
gramm
Zsír
223.17
gramm

Leírás

Könnyű és habos! A legjobb túrótortarecept, amit valaha kipróbáltam. Ebből a krémből akár túrópudingokat is süthetünk. Vétek kihagyni!


Elkészítés

1
A sütőt előmelegítjük 190 C-ra. Béleljünk ki sütőpapírral egy 22 cm átmérőjű kapcsos tortaformát.
Sült túrótorta recept II. 1. fázisfotó
2
Először a tésztát készítsük el. A lisztet keverjük el a porcukorral, majd gyúrjuk hozzá a vajat. Ahogy összeáll a tészta, már jó is. Ne gyúrjuk túl, mert törni fog nyújtáskor. Ha elkészült, tegyük 10 percre hűtőbe.
Sült túrótorta recept II. 2. fázisfotó
Sült túrótorta recept II. 3. fázisfotó
3
Ha megdermedt, nyújtsuk ki a tésztát, és béleljük ki a tortaforma alját - úgy, hogy a tészta felnyúljon 3-4 centit a forma falára -, hézagosan szurkáljuk meg, és süssük elő. Csak addig süssük, míg teljesen aranysárga nem lesz.
Sült túrótorta recept II. 4. fázisfotó
Sült túrótorta recept II. 5. fázisfotó
Sült túrótorta recept II. 6. fázisfotó
4
A krém összetevőit egy tálban alaposan mixeljük össze.
Sült túrótorta recept II. 7. fázisfotó
Sült túrótorta recept II. 8. fázisfotó
5
Tegyük a híg tölteléket a formába, és kb 90 - 100 percig süssük 190 C-on - légkeverés nélkül. Ha sütés közben nagyon sötétedne a torta teteje, fedjük le sütőpapírral, vagy alufóliával!
Sült túrótorta recept II. 9. fázisfotó
Sült túrótorta recept II. 10. fázisfotó
6
Ha kisült a torta, hagyjuk kihűlni, majd vágjuk körbe a formában egy vékony, sima pengéjű késsel. Vegyük le a keretet, és szeleteljük.
Sült túrótorta recept II. 11. fázisfotó
Sült túrótorta recept II. 12. fázisfotó
Sült túrótorta recept II. 13. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-04-27 22:27
Köszönet a receptért! Már másodszor készítettem el a tortát és most egy kis málna szósszal tálaltam, fantasztikus, férjem is imádja :)
32006
2016-01-18 13:46
Pénteken elkészítettük a tortát. Jó a recept, könnyű elkészíteni, és nagyon finom lett. És nem mellékesen jól is nézett ki. Biztos, hogy lesz még készítve. Ribizli vagy áfonya lekvárral is le akarom tesztelni.
27680
2015-08-21 14:56
Szuper recept, nagyon finom lett!
22091
2015-07-20 19:06
isteni :) köszi
21397
2015-07-17 21:33
kell bele pudingpor is vagy nem ? koszi :)
21331
2015-07-10 21:12
Hogyan lehet ezt a tipusú vajas tésztát nyújtani??
21186
2015-06-28 08:57
már harmadszor készítettem el, most gluténmentes változatban, mandulalisztes rizslisztes alappal és cukormentesen eritritollal
20898
2015-05-25 11:41
Ez a recept egyszerűen csúcs, imádjuk ezt a túrótortát! :)
19979
2015-05-17 09:34
Hát már másodszor készítem és ez isteni!!!
19800

Legfrissebb hozzászólások

2016-06-28 13:49
Szia. Az orosz boltban kapható túró pont olyan az mint az otthoni. Olyan az állaga is neki. Azt hiszem твороr néven...
34328
2016-06-28 13:42
ehet 15-20-30 g is akart lenni :)
34327
2016-06-28 13:41
Szia. Nem írtam el, én 10 dkg-ot szoktam beletenni. 1 evőkanál attól függ mekkora mennyire púpozzuk lehet 15-20-30...
34326
2016-06-28 13:32
Kedves Ildiko! Köszönöm a tippet a Schiftkäse-vel kapcsolatban, mindenkeppen kiprobalom turos töltelekhez. Tudnal...
34325
made by zwoelf