Főmenü

Regisztráció

Tárkonyos csirkeragu leves recept

Tárkonyos csirkeragu leves recept

Tárkonyos csirkeragu leves recept

5
518
Kedvencek közé teszem!697

Hozzávalók

adagra6 adagra:

Teljes elkészülési idő

Leírás

Mit is írhatnék erről a kiváló levesről. Mikor elkészült, az egészet megettük azonnal! Isteni! A tárkonyos csirkeragu leves azóta a kedvencem! ;)


Elkészítés

1
A csirkemelleket, és a répákat, zellert felkockázzuk.
2
A vajat felolvasztjuk egy lábasban, és a zöldségeket megpirítjuk rajta.
3
Vöröshagymát aprítunk.
4
A hagymát rádobjuk, és a felcsíkozott húsokat is. Sózzuk, őrölt fehérborssal ízesítjük. Tárkonyt adunk hozzá, majd alaplével felöntjük.
5
Mikor a zöldségek már majdnem puhára főttek, hozzáadjuk a zöldborsót is.
6
Fél citrom levét nyomjuk bele.
7
Liszttel simára keverjük a tejfölt egy habverővel. Azaz habarást készítünk. Kis adagokban evőkanállal hozzákeverünk a tejfölhöz a forró léből. Ez a hőkiegyenlítés, majd a tejfölös, kihígított habarást vékony sugárban, folyamatos keverés mellett a leveshez keverjük.
8
Mustár kerül a levesbe. A tejszínt beleöntünk, majd elzárjuk a tűzhelyet.
Hozzászólások
Képek
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2015-01-15 15:16
köszönjük a receptet ;)
16374
2015-01-14 19:34
Nagyon fini, köszönöm a receptet! :-)
16361
2015-01-04 11:06
Nagyon finom :)
16159
2015-01-04 08:36
SZia, Természetesen! :) Ha a hozzávalók között ráklikkelsz az alaplére, pontos képet fogsz kapni róla. ;)
16157
2015-01-04 08:33
Annyi segítséget kérnék hogy mi az az alap lé???
16156
2014-12-31 15:54
Nagyon jól sikerült !! Fini :)
16065
2014-12-12 07:13
Nagyon finom lett!!
15577
2014-12-10 17:10
Fini lett!!!!
15553
2014-12-01 00:02
kedvencem!
15310
2014-11-30 12:32
Az enyém ilyen lett :)
15280
635
4.833335
3
27
605
4.882355
13
35
950
4.916665
6
56

Legfrissebb hozzászólások

Hírlevél

Mi van a hűtőben?

Segítünk receptet találni, hogy azonnal nekiállhass főzni.

Másodlagos menü

made by zwoelf