Regisztráció
Tárkonyos csirkeragu leves recept főfotó

Tárkonyos csirkeragu leves recept

5 csillag / 26 szavazat
Kedvencek közé teszem!1496

Hozzávalók

6
adagra

Teljes elkészülési idő

Leírás

Mit is írhatnék erről a kiváló levesről. Mikor elkészült, az egészet megettük azonnal! Isteni! A tárkonyos csirkeragu leves azóta a kedvencem! ;)


Elkészítés

1
A csirkemelleket, és a répákat, zellert felkockázzuk.
Tárkonyos csirkeragu leves recept 1. fázisfotó
Tárkonyos csirkeragu leves recept 2. fázisfotó
Tárkonyos csirkeragu leves recept 3. fázisfotó
2
A vajat felolvasztjuk egy lábasban, és a zöldségeket megpirítjuk rajta.
Tárkonyos csirkeragu leves recept 4. fázisfotó
3
Vöröshagymát aprítunk.
Tárkonyos csirkeragu leves recept 5. fázisfotó
4
A hagymát rádobjuk, és a felcsíkozott húsokat is. Sózzuk, őrölt fehérborssal ízesítjük. Tárkonyt adunk hozzá, majd alaplével felöntjük.
Tárkonyos csirkeragu leves recept 6. fázisfotó
Tárkonyos csirkeragu leves recept 7. fázisfotó
5
Mikor a zöldségek már majdnem puhára főttek, hozzáadjuk a zöldborsót is.
Tárkonyos csirkeragu leves recept 8. fázisfotó
6
Fél citrom levét nyomjuk bele.
Tárkonyos csirkeragu leves recept 9. fázisfotó
7
Liszttel simára keverjük a tejfölt egy habverővel. Azaz habarást készítünk. Kis adagokban evőkanállal hozzákeverünk a tejfölhöz a forró léből. Ez a hőkiegyenlítés, majd a tejfölös, kihígított habarást vékony sugárban, folyamatos keverés mellett a leveshez keverjük.
Tárkonyos csirkeragu leves recept 10. fázisfotó
Tárkonyos csirkeragu leves recept 11. fázisfotó
8
Mustár kerül a levesbe. A tejszínt beleöntünk, majd elzárjuk a tűzhelyet.
Tárkonyos csirkeragu leves recept 12. fázisfotó
Tárkonyos csirkeragu leves recept 13. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-02-12 17:24
Finom volt :)
28609
2016-01-08 21:23
Szuper:))
27310
2015-12-11 11:49
Akkor marad a víz+leveskocka. :D
26154
2015-12-11 09:03
Ha nincs alaplevem az nagyon gáz? Jah és csak citromlé van itthon :S
26151
2015-11-19 00:34
Nagyon köszönjük a receptet, párommal készítettük, és valami eszméletlenül finom lett, egyik kedvenc levesünkké vált!:) Én sajnos kicsit túlborsoztam, de nem vett le az értékéből. :)
25378
2015-10-25 13:44
Nagyon finom lett! ☺
24288
2015-10-19 12:18
Nagyon fincsi lett párom szerint... Nekem már nem jutott ugyanis...☺☺
24012
2015-09-20 09:41
Nagyon finom lett.
22988
2015-09-20 09:22
Isteni lett!
22984
2477
4.857145
81
132
1759
4.588235
15
59
2346
4.933335
59
118
1582
4.916665
14
45

Legfrissebb hozzászólások

2016-02-12 22:18
Nagyon-nagyon finom lett, köszönöm a receptet! :)
28624
2016-02-12 22:12
5*-os és nagyon gyorsan kèsz!
28623
2016-02-12 22:09
Köszönöm a receptet!Cukor helyett mèzet használtam ès gombócokat formáltam.Nagyon finom lett!
28621
2016-02-12 21:21
Köszönjük a receptet, isteni lett! :)
28620
1508
5
24
51
made by zwoelf