Főmenü

Regisztráció

Tárkonyos csirkeragu leves recept

Tárkonyos csirkeragu leves recept

Tárkonyos csirkeragu leves recept

5
517
Kedvencek közé teszem!437

Hozzávalók

adagra6 adagra:

Teljes elkészülési idő

Leírás

Mit is írhatnék erről a kiváló levesről. Mikor elkészült, az egészet megettük azonnal! Isteni! A tárkonyos csirkeragu leves azóta a kedvencem! ;)


Elkészítés

1
A csirkemelleket, és a répákat, zellert felkockázzuk.
2
A vajat felolvasztjuk egy lábasban, és a zöldségeket megpirítjuk rajta.
3
Vöröshagymát aprítunk.
4
A hagymát rádobjuk, és a felcsíkozott húsokat is. Sózzuk, őrölt fehérborssal ízesítjük. Tárkonyt adunk hozzá, majd alaplével felöntjük.
5
Mikor a zöldségek már majdnem puhára főttek, hozzáadjuk a zöldborsót is.
6
Fél citrom levét nyomjuk bele.
7
Liszttel simára keverjük a tejfölt egy habverővel. Azaz habarást készítünk. Kis adagokban evőkanállal hozzákeverünk a tejfölhöz a forró léből. Ez a hőkiegyenlítés, majd a tejfölös, kihígított habarást vékony sugárban, folyamatos keverés mellett a leveshez keverjük.
8
Mustár kerül a levesbe. A tejszínt beleöntünk, majd elzárjuk a tűzhelyet.
Hozzászólások
Képek
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2014-11-21 01:17
Imadom!!!!!
14977
2014-10-28 11:41
Isteni finom lett!
14368
2014-10-22 11:20
imádjuk! én egy kevés kakukkfűt is rakok bele attol kicsit édeskés lesz. :)
14153
2014-10-16 19:13
:) koszi a receptet!
14016
2014-09-15 09:52
Rendkívül finom leves! Én még a tányéromba külön tettem egy kevés mustárt, annyira jól passzol hozzá!
13303
2014-09-14 13:02
finom lehet :-) en is neki allok majd
13279
2013-12-25 19:46
a legjobb leves, amit valaha főztem! ;)
11035
2013-12-24 10:52
Isteni finom lett! :-)
11019
2013-11-16 20:23
SZia, A megoldás ecet, vagy citromlé! ;)
10823
2013-11-16 11:12
Sorry: "vagyok"
10819

Legfrissebb hozzászólások

Hírlevél

Mi van a hűtőben?

Segítünk receptet találni, hogy azonnal nekiállhass főzni.

Másodlagos menü

made by zwoelf