Főmenü

Regisztráció

Tejberizs recept

Tejberizs recept

Tejberizs recept

4.42857
4.428577
Kedvencek közé teszem!732

Hozzávalók

adagra6 adagra:

Teljes elkészülési idő

Átlagos tápérték / teljes recept

Energia
1803.5
kcal
Fehérje
50
gramm
Szénhidr.
337.87
gramm
Zsír
28.6
gramm

Leírás

A tejberizs mindenki kedvence! Gyümölcs hozzáadásával könnyedén készíthető belőle gyümölcsrizs is. Ahány ház, annyiféle készítési trükk, technika. Nekem ez a tejberizs recept nagyon bevált, próbálják ki Önök is!


Elkészítés

1
A rizst és a vizet egy vastag aljú lábasba tesszük, és folyamatos kevergetés mellett, közepes hőfokon, felpuhítjuk a rizst a vízben. Ez kevesebb, mint 5 perc.
2
Mikor elforrt a rizsről a víz, megsózzuk, és ráöntjük a tejet.
3
Időnkénti kevergetés mellet addig főzzük a rizst, míg nagyjából felissza a tejet, és kellően felpuhul. Nem szabad teljesen besűríteni, készre készíteni, mert akkor beton kemény lesz a végén.
4
Végül alaposan belekeverjük a citromhéjat, a cukrot, a mazsolát, és a vanília esszenciát, majd lefedve egy órán át hagyjuk állni. Egy óra alatt szépen fel fogja venni a rajta hagyott folyadékot, és pont tökéletes lesz az állaga.
5
Lekvárral, kakaóporral, fahéjjal, gyümölcskompóttal, vagy mazsolaszemekkel díszítve tálaljuk.
Hozzászólások
Képek
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2015-08-25 21:44
Már többször készítettem, de mindig kemény maradt a rizs. Most viszont tökéletes lett!!
22187
2015-08-25 14:00
jól sikerült elsöre
22168
2015-07-09 18:30
Íze nagyon finom, de valamit kicsit elronthattam. A rízs kemeny maradt és nem szívta fel teljesen a tejet. Majd legközelebb jobban sikerül :)
21153
2015-06-23 12:52
Nagyon finom! :)
20770
2015-04-23 14:05
Ilyen finom tejberizst még nem csináltam. :) Mennyei!!! Vaníliarajongóként egy egész rudat belekapartam. Köszönet a receptért. :)
19146
2014-12-05 18:16
SZia, Igen, a 3. és 4. pontban erre külön fel is hívja a recept a figyelmet. Mikor lefeded és hagyod állni, szépen felszívja a tejet. ;)
15460
2014-12-05 17:03
Nekem gondom van, feszt kőkemény lett a rizs mi a titka ? hadjak rajta egy kis tejet a főzés végén
15457
2014-12-01 16:24
mazsola helyett vörös áfonyát tettem bele isteni
15324
2014-08-23 18:00
nekem valami a végén nagyon félresikerült a tejet beszívta de helyette víz volt. megtudnátok mondani h mi volt a probléma?
12893
2014-08-03 12:18
Legközelebb kicsivel tovább főzd a tejjel és jó lesz. ;)
12693
1208
4.592595
26
54

Legfrissebb hozzászólások

Hírlevél

Mi van a hűtőben?

Segítünk receptet találni, hogy azonnal nekiállhass főzni.
1583
4.941175
15
71
1341
5
22
59

Másodlagos menü

made by zwoelf