Regisztráció
Tejberizs recept főfotó

Tejberizs recept

4.5 csillag / 10 szavazat
Kedvencek közé teszem!1490

Hozzávalók

6
adagra

Hozzávalók beszerzése a GRoby Online Szupermarkettől

Advertisement

Teljes elkészülési idő

Átlagos tápérték / teljes recept

Energia
1803.5
kcal
Fehérje
50
gramm
Szénhidr.
337.87
gramm
Zsír
28.6
gramm

Leírás

A tejberizs mindenki kedvence! Gyümölcs hozzáadásával könnyedén készíthető belőle gyümölcsrizs is. Ahány ház, annyiféle készítési trükk, technika. Nekem ez a tejberizs recept nagyon bevált, próbálják ki Önök is!


Elkészítés

1
A rizst és a vizet egy vastag aljú lábasba tesszük, és folyamatos kevergetés mellett, közepes hőfokon, felpuhítjuk a rizst a vízben. Ez kevesebb, mint 5 perc.
Tejberizs recept 1. fázisfotó
Tejberizs recept 2. fázisfotó
Tejberizs recept 3. fázisfotó
Tejberizs recept 4. fázisfotó
2
Mikor elforrt a rizsről a víz, megsózzuk, és ráöntjük a tejet.
Tejberizs recept 5. fázisfotó
Tejberizs recept 6. fázisfotó
3
Időnkénti kevergetés mellet addig főzzük a rizst, míg nagyjából felissza a tejet, és kellően felpuhul. Nem szabad teljesen besűríteni, készre készíteni, mert akkor beton kemény lesz a végén.
Tejberizs recept 7. fázisfotó
Tejberizs recept 8. fázisfotó
4
Végül alaposan belekeverjük a citromhéjat, a cukrot, a mazsolát, és a vanília esszenciát, majd lefedve egy órán át hagyjuk állni. Egy óra alatt szépen fel fogja venni a rajta hagyott folyadékot, és pont tökéletes lesz az állaga.
Tejberizs recept 9. fázisfotó
Tejberizs recept 10. fázisfotó
Tejberizs recept 11. fázisfotó
Tejberizs recept 12. fázisfotó
Tejberizs recept 13. fázisfotó
Tejberizs recept 14. fázisfotó
5
Lekvárral, kakaóporral, fahéjjal, gyümölcskompóttal, vagy mazsolaszemekkel díszítve tálaljuk az elkészült tejberizst.
Tejberizs recept 15. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-07-26 11:37
Finom lett :)
35489
2016-06-09 11:59
a 200 gr rizs bögrèben mérve mennyi lehet?
33399
2016-03-14 19:35
Ezt a receptet valaki csinálta már barna rizzsel? Hogyan kell módosítani a receptet?
29956
2016-03-12 10:50
Nagyon jó ez a recept! Nagyon finom lett!
29831
2016-03-01 11:23
nagyon finom :-p
29375
2016-01-08 21:07
Valóban a rizzsel csínján kell bánni... félig fózni félig áztatni kell... ez nagyon jó recept,köszi :)
27309
2016-01-08 16:04
27294
2015-12-16 15:12
Nagyon szuper!!!!!
26394
2015-08-25 21:44
Már többször készítettem, de mindig kemény maradt a rizs. Most viszont tökéletes lett!!
22187
2015-08-25 14:00
jól sikerült elsöre
22168
1956
5
4
16
2599
4.90909
25
59
3223
4.85366
29
127

Legfrissebb hozzászólások

2016-07-30 20:16
Szia! Az üveg nem lehet sterilizált maximum alaposan elmosott, mert a sterilizált üvegeket a műtőkben használják. A szó...
35715
2016-07-30 20:11
Isteni lett es nagyon egyszerű volt! Kisebbre számítottam, de hatalmas adag lett, legalabb a csalad is jollakik! :)
35714
2016-07-30 20:05
Nagyon jó lett.
35713
2016-07-30 19:55
Jó étvágyat! Köszönöm szépen Apró Séf♥
35712
made by zwoelf