Főmenü

Regisztráció

Tejberizs recept

Tejberizs recept

Tejberizs recept

4.42857
4.428577
Kedvencek közé teszem!390

Hozzávalók

adagra6 adagra:

Teljes elkészülési idő

Átlagos tápérték / teljes recept

Energia
1803.5
kcal
Fehérje
50
gramm
Szénhidr.
337.87
gramm
Zsír
28.6
gramm

Leírás

A tejberizs mindenki kedvence! Gyümölcs hozzáadásával könnyedén készíthető belőle gyümölcsrizs is. Ahány ház, annyiféle készítési trükk, technika. Nekem ez a recept bevált, próbálják ki Önök is!


Elkészítés

1
A rizst és a vizet egy vastag aljú lábasba tesszük, és folyamatos kevergetés mellett, közepes hőfokon, felpuhítjuk a rizst a vízben. Ez kevesebb, mint 5 perc.
2
Mikor elforrt a rizsről a víz, megsózzuk, és ráöntjük a tejet.
3
Időnkénti kevergetés mellet addig főzzük a rizst, míg nagyjából felissza a tejet, és kellően felpuhul. Nem szabad teljesen besűríteni, készre készíteni, mert akkor beton kemény lesz a végén.
4
Végül alaposan belekeverjük a citromhéjat, a cukrot, a mazsolát, és a vanília esszenciát, majd lefedve egy órán át hagyjuk állni. Egy óra alatt szépen fel fogja venni a rajta hagyott folyadékot, és pont tökéletes lesz az állaga.
5
Lekvárral, kakaóporral, fahéjjal, gyümölcskompóttal, vagy mazsolaszemekkel díszítve tálaljuk.
Hozzászólások
Képek
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2014-12-05 18:16
SZia, Igen, a 3. és 4. pontban erre külön fel is hívja a recept a figyelmet. Mikor lefeded és hagyod állni, szépen felszívja a tejet. ;)
15460
2014-12-05 17:03
Nekem gondom van, feszt kőkemény lett a rizs mi a titka ? hadjak rajta egy kis tejet a főzés végén
15457
2014-12-01 16:24
mazsola helyett vörös áfonyát tettem bele isteni
15324
2014-08-23 18:00
nekem valami a végén nagyon félresikerült a tejet beszívta de helyette víz volt. megtudnátok mondani h mi volt a probléma?
12893
2014-08-03 12:18
Legközelebb kicsivel tovább főzd a tejjel és jó lesz. ;)
12693
2014-08-03 11:55
Nagyon finom lett bár egy kicsit kemény
12692
2014-07-20 00:28
mazsola nelkuli es tokeletes a recept. koszonom!!! ;)
12568
2014-06-12 17:01
Elkészült ;) Nagyon finom lett! :)
12290
2014-01-03 20:57
Ez jó lett :-)
11078
2013-12-20 14:35
Végre nekem is finomra sikerült a tejberizs!!! Már csak így fogom főzni, köszönöm! :)
10988

Legfrissebb hozzászólások

Hírlevél

Mi van a hűtőben?

Segítünk receptet találni, hogy azonnal nekiállhass főzni.
584
4.533335
6
32

Másodlagos menü

made by zwoelf