Regisztráció
Tejfölös-füstölt sajtos pogácsa főfotó

Tejfölös-füstölt sajtos pogácsa

0 csillag / 0 szavazat
Kedvencek közé teszem!105

Hozzávalók

4
főre

Teljes elkészülési idő

Leírás

Ez az egyik legfinomabb pogácsa receptem, amit jó néhány sütés alkalmával sikerült kikísérletezni. :)


Elkészítés

1
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk.
2
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót. A tésztát letakarva 1/2 óráig deszkán pihentetjük.
3
Utána kinyújtjuk és háromba hajtjuk. Ezt még kétszer megismételjük, 20-20 perces pihentetés után.
4
A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsákat szaggatunk belőle. A pogácsák tetejét megkenjük tojássárgával, és megszórjuk az előre lereszelt füstölt sajttal.
5
A tepsiben további 10 percet pihentetjük a tésztát. Kb. 20-25 perc alatt megsütjük 180 C-os sütőben. Ha a sajt már szépen rásült a pogácsákra és a belseje még nyersnek tűnik, akkor alufóliával letakarva süssük még 5-10 percig.
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-16 15:49
Így igaz, aki még nem csinált ilyet, nem tudhatja, hogy mit mivel keverjen össze. Kicsit részletesebben kellett volna a...
43673
2017-01-16 15:11
43672
2017-01-16 15:09
Telleg egyszerű és jó az összeállítása igaz sok a szénhidrát benne majd keveset eszünk belőle különben jó megállja...
43671
2017-01-16 14:58
Javítva piskótás és szuper Kati
43670
made by zwoelf