Regisztráció
Tejfölös hús recept főfotó

Tejfölös hús recept

5 csillag / 4 szavazat
Kedvencek közé teszem!2712

Hozzávalók

3
adagra

Teljes elkészülési idő

15 perc az előkészület, 20 perc a hús elősütése, 45 perc a főzés

Leírás

Ez a tejfölös hús recept végtelenül egyszerűen elkészíthető, mégis nagyon finom. Kínálhatjuk akár egy hétköznapon, de a hétvégi menü részeként is megállja a helyét. Aki szereti a szaftos húsokat, az feltétlenül próbálja ki ezt az ízletes tejfölös hús receptet! :)


Elkészítés

1
A húsok szélét egy késsel kb. 1 cm mélyen bevagdossuk, majd kissé kiklopfoljuk.
Tejfölös hús recept 1. fázisfotó
Tejfölös hús recept 2. fázisfotó
Tejfölös hús recept 3. fázisfotó
2
A húsok mindkét oldalát ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel.
Tejfölös hús recept 4. fázisfotó
3
Egy edényben felhevítjük a zsírt és a húsok mindkét oldalát hirtelen megsütjük.
Tejfölös hús recept 5. fázisfotó
Tejfölös hús recept 6. fázisfotó
Tejfölös hús recept 7. fázisfotó
4
Az edényt lehúzzuk a tűzről, a megsült húsokat egy tányérra szedjük.
Tejfölös hús recept 8. fázisfotó
5
A fokhagymát a fennmaradó zsiradékba reszeljük, majd hozzáadjuk a pirospaprikát. Alaposan elkeverjük, felöntjük vízzel, majd visszahelyezzük az edénybe a hússzeleteket. Közepesnél kicsit alacsonyabb lángon puhára főzzük.
Tejfölös hús recept 9. fázisfotó
Tejfölös hús recept 10. fázisfotó
Tejfölös hús recept 11. fázisfotó
Tejfölös hús recept 12. fázisfotó
6
Amikor a hús megpuhult kivesszük az edényből. Egy tálkában elkeverjük a lisztet a tejföllel és egy pár kanál szafttal.
Tejfölös hús recept 13. fázisfotó
Tejfölös hús recept 14. fázisfotó
Tejfölös hús recept 15. fázisfotó
7
A tejfölös keveréket az edénybe öntjük, majd folyamatos kevergetés mellett besűrítjük. Ha túl sűrűnek találjuk a szaftot, tehetünk bele egy kevés tejet. Nekem kb. 100 ml kellett bele. Ha szükségét érezzük még sózhatjuk. Visszahelyezzük az edénybe a húst, majd még egyet forralunk rajta.
Tejfölös hús recept 16. fázisfotó
Tejfölös hús recept 17. fázisfotó
8
Főtt tésztával tálalhatjuk az elkészült tejfölös húst.
Tejfölös hús recept 19. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-09-03 11:45
isteni finom lett☺
37019
2016-09-03 11:45
én nokedlit csinálok mellé ☺
37018
2016-08-03 16:14
Csirkemellel készítettük el, nagyon finom lett! :)
35863
2016-07-28 21:06
Én elkészitettem, csirkemellel. Egy kis extraként 2 közepes babér levéllel megspékeltem. Iszonyat finom volt!
35619
2016-07-06 13:15
énis arra gondoltam hogy csirkemellből csinálom, jobbam szeretem :) nagyon jol nez ki, holnap ez lessz az ebed :)
34644
2016-06-22 08:09
Tészta helyett esetleg mellé mit lehetne tenni még? :)
34007
2016-06-22 07:58
Tészta helyett esetleg mellé mit lehetne még rakni? :)
34005
2016-06-12 18:16
Nagyon jól néz ki,kiprobálom!
33579
2016-05-31 15:59
Kedves Alajuli! Én csirkemellből készítettem el,de isteni finom lett! ☺ Tényleg nagyon egyszerű,és mivel dupla adag csináltam,és így is hamar elfogyott mind,ezért még sokszor fogok ilyet csinálni! Köszönöm a receptet! ☺ Szép napot! ☺
33129
2016-05-26 09:17
én csirkéből csináltam, de nagyon finom. köszi
32963
3189
4.814815
20
64
5483
4.860465
42
125

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-19 21:11
Nagyon fini
43900
2017-01-19 20:56
Én megcsináltam nagy sikere volt!Csak ajánlani tudom.
43899
3662
4.96
34
65
2533
4.75
13
29
made by zwoelf