Regisztráció
Tejszínes-banános kocka recept főfotó

Tejszínes-banános kocka recept

5 csillag / 6 szavazat
Kedvencek közé teszem!2525

Hozzávalók

1
tepsire

A piskótához

A tepsi kikenéséhez

A krémhez

A tetejére

Teljes elkészülési idő

20 perc az előkészület, 20 perc a sütés, 120 perc a hűtés, 20 perc a díszítés

Leírás

Aki szereti a banánt, az feltétlenül próbálja ki ezt a tejszínes-banános kocka receptet! Nálunk mindig pillanatok alatt elfogy ez a finom süti! Isteni recept! :) Ez a recept egy 28x19 cm és 7 cm magas tepsihez való.


Elkészítés

1
A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjét kemény habbá verjük egy csipet só hozzáadásával.
Tejszínes-banános kocka recept 1. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 2. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 3. fázisfotó
2
A tojássárgákat és a cukrot habosra keverjük egy robotgéppel.
Tejszínes-banános kocka recept 4. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 5. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 6. fázisfotó
3
A cukros sárgájához hozzáadjuk a lisztet, a vizet és a sütőport, majd alaposan kikeverjük. Beleforgatjuk a masszába felvert tojásfehérjét.
Tejszínes-banános kocka recept 7. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 8. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 9. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 10. fázisfotó
4
Egy kivajazott, lisztezett tepsibe simítjuk a tésztát. A tepsi mérete: 28x19 cm és 7 cm magas. 180 C fokos sütőben kb. 20 percig sütjük. A sütési idő sütőfüggő, mindenképpen tűpróbával ellenőrizzük!
Tejszínes-banános kocka recept 11. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 12. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 13. fázisfotó
5
A tejben elkeverjük a cukrot és a pudingport, majd készre főzzük. Amikor kihűlt egy keverőtálba tesszük.
Tejszínes-banános kocka recept 14. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 15. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 16. fázisfotó
6
A banánt feldaraboljuk, majd a pudinghoz adjuk.
Tejszínes-banános kocka recept 17. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 18. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 19. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 20. fázisfotó
7
A habtejszínt a habfixáló hozzáadásával kemény habbá verjük, majd a banános pudinghoz keverjük.
Tejszínes-banános kocka recept 21. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 22. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 23. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 24. fázisfotó
8
A kihűlt piskótát hosszában két felé vágjuk.
Tejszínes-banános kocka recept 25. fázisfotó
9
A felső részt helyezzük a tepsi aljába, majd rásimítjuk a krémet.
Tejszínes-banános kocka recept 27. fázisfotó
Tejszínes-banános kocka recept 28. fázisfotó
10
Befedjük a piskóta alsó felével, így szép egyenletes lesz a süti teteje. Minimum 2 órára a hűtőbe tesszük.
Tejszínes-banános kocka recept 29. fázisfotó
11
A kihűlt süteményt vékonyan lekenjük a tetejét tejszínhabbal.
Tejszínes-banános kocka recept 30. fázisfotó
12
Végül reszelt csokival megszórjuk a tetejét.
Tejszínes-banános kocka recept 31. fázisfotó
13
Levesszük róla a keretet.
Tejszínes-banános kocka recept 32. fázisfotó
14
Jó étvágyat az elkészült tejszínes-banános kockához! :)
Tejszínes-banános kocka recept 33. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2017-01-12 01:47
koszonom a receptet! nagyon finom lett! én szivecske formába csinaltam. :-)
43378
2016-12-25 08:46
Imádta az egész család! Tökéletes recept. Hálás vagyok ezért a receptért <3
42231
2016-11-13 18:56
Nagymamám 87. születésnapjára készítettem tegnap ezt a süteményt. Nagyon finom lett! Szerintem a recept alkalmas arra is, hogy más gyümölccsel, pl. eperrel vagy málnával készítsük el, úgy is biztosan nagyon finom. Köszönöm a receptet! :-)
40088
2016-09-17 14:14
Diabetikus formaba keszitetem..
37559
2016-06-19 15:39
Nagyon ízlett a családomnak, köszönet a receptért!
33884
2016-04-17 22:02
Kedves Melinda, kulfoldon elek mare regota. Tudnal kuldeni egy kepet vagy weboldalt a sutotepsirol? Nekem csak egy normalis piskotasuto tepsim van, nem lehet a keretet levenni rola. Anelkul pedig nehez a kremes kockakat kivenni. Koszonettel, Hajna
31635
2016-04-17 02:07
Nem barnulhat meg, mert a krém elzárja a levegőt. A banán a levegő hatására barnul meg.
31583
2016-04-16 21:37
Kedves Laci és Luca! Örülök, hogy ízlett! :)
31579
2016-04-16 21:28
Nagyon finom es jok az aranyok is. Koszonjuk: Laci es Luca
31578
2016-04-16 20:49
Kedves Melinda Longa! Nekem még soha nem barnult meg a banán, vagy csak nem volt ideje, mert mindig hamar elfogy a süti. :)
31576

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-23 17:49
nagyon finom
44216
2017-01-23 17:15
Nagyon finom! Köszi a receptet! :)
44214
2017-01-23 17:08
nagyon finom bár én máj helyett cs.mellet és gomba helyett kukoricát raktam bele hús nélkül, és isteni fincsi lett igy...
44213
2017-01-23 17:04
szuper talalmany es latvanyos es ez telleg ropogos es roppanos finom lehet koszike katalin
44211
made by zwoelf