Regisztráció
Tejszínes citromtorta recept főfotó

Tejszínes citromtorta recept

4.7 csillag / 10 szavazat
Kedvencek közé teszem!1185

Hozzávalók

1
db tortához

A piskótához

  • 1 db piskótalap (2 tojásból)

A krémhez

A díszítéshez

  • tejszínhab

Hozzávalók beszerzése a GRoby Online Szupermarkettől

Teljes elkészülési idő

a piskóta kb 20 perc, torta töltés kb 45 perc + egy éjszaka pihentetés

Leírás

Ezzel a tejszíne citormtortával, a már más receptoldal fórumában is nagy sikert arattam. Szeretném, ha az ApróSéf kedves olvasói is megismerkednének a recepttel, és sokan el is készítenék! Egyszerű, kezdő háziasszonyok is bátran hozzáfoghatnak, a siker garantált! Kellemesen hűsítő, intenzív citrom ízével, könnyű desszert a nyári hőségben!


Elkészítés

1
A kész piskótalapot visszatesszük a 26 cm átmérőjű tortaformába. Ezután elkészítjük a krémet.
Tejszínes citromtorta recept 1. fázisfotó
Tejszínes citromtorta recept 2. fázisfotó
2
Lereszeljük a citromok héját, majd egy tálba öntjük a tejfölt, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, valamint a jól megmosott citromok reszelt héját, és átszűrt levét. Jól elkeverjük!
Tejszínes citromtorta recept 3. fázisfotó
Tejszínes citromtorta recept 4. fázisfotó
Tejszínes citromtorta recept 5. fázisfotó
3
A zselatint kevés vízben beáztatjuk, majd mikrohullámú sütőben felforrósítjuk. Mikor langyosra visszahűlt, hozzákeverjük a citromos krémhez.
Tejszínes citromtorta recept 6. fázisfotó
4
Ezután a jól behűtött tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatos mozdulatokkal a krémhez keverjük úgy, hogy a hab ne törjön össze!
Tejszínes citromtorta recept 7. fázisfotó
5
Ezután a krém felét a tortaformában lévő piskóta lapra kenjük, kirakjuk a babapiskótával, majd a krém másik felével betöltjük a tortát. Elsimítjuk a tetejét.
Tejszínes citromtorta recept 8. fázisfotó
Tejszínes citromtorta recept 9. fázisfotó
Tejszínes citromtorta recept 10. fázisfotó
Tejszínes citromtorta recept 11. fázisfotó
6
Fóliával lefedve, egy éjszakára hűtőbe tesszük dermedni. Ezalatt a babapiskóta megpuhul, a zselatin megköt. Másnap kivesszük a tortát a tortasütőből és a kész torta tetejét tejszínhabbal, citromkarikákkal, citromfű levelekkel díszítjük az elkészült citromtortát. Jól behűtve tálaljuk!
Tejszínes citromtorta recept 12. fázisfotó
Tejszínes citromtorta recept 13. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-10-09 17:43
Ma megcsináltam életem első citromtortáját,kisfiam születésnapjára....hát a legfinomabb torta volt amit eddig csináltam és a családom véleménye is ez volt.Mindenkinek ajánlom.....köszönöm a receptet..
38410
2016-03-08 14:32
Nagyon Fain recept! -) kösszi!
29658
2016-02-07 18:43
Nagyon finom lett. Kivalo recept.
28485
2015-12-29 11:50
nagyon guszta imádom
26919
2015-11-27 16:39
Finom! Mama ezt sütötte szülinapomra!:)
25684
2015-11-04 20:22
Sziasztok! Én is megcsináltam és nagyon finom lett. Egy egész piskótából csináltam de igy is nagyon jó lett. Gratulálok a recepthez.:-)
24753
2015-08-28 19:23
NAGYON FINOM ÉS TÉNYLEG EGYSZERŰ ELKÉSZÍTENI!!!!!!!!!!!
22285
2015-06-28 16:26
FANTASZTIKUS a recept! EGYSZERŰEN IMÁDJUK!!
20923
2015-06-07 16:07
Köszi a receptet. Fincsi.
20313
2015-06-07 09:12
Kedvenc lesz nálunk, azt hiszem. Köszönöm.
20287

Legfrissebb hozzászólások

2016-12-05 23:08
41122
2016-12-05 21:12
Nagyon jo lett! a hagyma zsenialis otlet. En meg adtam hozza cukrot es ugy karamelizaltam. Edes, csipos ellenalhatatlan...
41120
2016-12-05 20:25
Kedves Marcsi, Jénaiban is el tudod készíteni, a lényeg hogy a lehető legtovább fedő alatt párold az egészet hogy a...
41119
2016-12-05 19:42
Nagyon finom lett. Én a gomba belsejébe tettem mozzarella sajtot viszont a tetejére nem tettem tejfölt. Így is isteni...
41118
made by zwoelf