Főmenü

Regisztráció

Tejszínes citromtorta recept

Tejszínes citromtorta recept

Tejszínes citromtorta recept

4.5
4.56
Kedvencek közé teszem!130

Hozzávalók

db tortához1 db tortához:

A piskótához

  • 1 db piskótalap (2 tojásból)

A krémhez

A díszítéshez

  • tejszínhab

Teljes elkészülési idő

a piskóta kb 20 perc, torta töltés kb 45 perc + egy éjszaka pihentetés

Leírás

Ezzel a tortával, a már más receptoldal fórumában is nagy sikert arattam. Szeretném, ha a Desszert.eu kedves olvasói is megismerkednének a recepttel, és sokan el is készítenék! Egyszerű, kezdő háziasszonyok is bátran hozzáfoghatnak, a siker garantált! Kellemesen hűsítő, intenzív citrom ízével, könnyű desszert a nyári hőségben!


Elkészítés

1
A kész piskótalapot visszatesszük a 26 cm átmérőjű tortaformába. Ezután elkészítjük a krémet.
2
Lereszeljük a citromok héját, majd egy tálba öntjük a tejfölt, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, valamint a jól megmosott citromok reszelt héját, és átszűrt levét. Jól elkeverjük!
3
A zselatint kevés vízben beáztatjuk, majd mikrohullámú sütőben felforrósítjuk. Mikor langyosra visszahűlt, hozzákeverjük a citromos krémhez.
4
Ezután a jól behűtött tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatos mozdulatokkal a krémhez keverjük úgy, hogy a hab ne törjön össze!
5
Ezután a krém felét a tortaformában lévő piskóta lapra kenjük, kirakjuk a babapiskótával, majd a krém másik felével betöltjük a tortát. Elsimítjuk a tetejét.
6
Fóliával lefedve, egy éjszakára hűtőbe tesszük dermedni. Ezalatt a babapiskóta megpuhul, a zselatin megköt. Másnap kivesszük a tortát a tortasütőből és a kész torta tetejét tejszínhabbal, citromkarikákkal, citromfű levelekkel díszítjük. Jól behűtve tálaljuk!
Hozzászólások
Képek
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2014-07-27 20:27
Nagy sikere volt :-)
12643
2014-04-14 14:50
Sziasztok:) mit jelent h a hab ne torjon ossze?
11833
2013-08-12 17:26
tényleg jó recept. Én ma csináltam meg és nagyon finom lett :)
10584
2013-02-10 16:58
Már én is többször elkészítettem, hol citromosan, hol narancsosan, esetleg málnával vagy lime-al. A siker változatlan :) A kép az első tortámat mutatja, narancsos-csokireszelékes :)
9950
2012-12-28 10:17
Már többször elkészítettem! Nagyon finom! Panasz még nem volt rá! :o)
9678
2012-11-10 09:54
Nagyon jól sikerült és isteni finom is lett! Köszönöm szépen a receptet, nagy sikert arattam vele a család körében!! :)
7742
2012-07-23 18:43
Valóban nagyon finom ez a süti. Bár én csak baba piskótát használok, -40 dkg-s csomagot veszek- a cukrozott változatát, finomabb, és másnapra megpuhul. Hulala tejszínnel készítem, és nem teszek bele zselatint. Amúgy a többit ugyanúgy csinálom. Még én összekeverem, a hozzávalókat a párom szépen sorba rendezi a szögletes tálban, tepsiben a baba piskótákat.
7490
2012-07-08 22:33
Nagyon szépen köszönöm a receptet. Anyukám szülinapjára sütöttem meg, citromszeletekkel és cukordíszekkel díszítettem, nagyon finom volt. Biztos, hogy elkészítem még, isteni! http://kepfeltoltes.hu/120708/F_nyk_p-0124_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
7443
2012-04-24 11:43
Sziasztok! Nagyon finom ez a torta. A hétvégén harc ment az utolsó szeletekért. Nyáron csak ezt fogom készíteni, igazi felüdülés lesz a melegben. Köszönet a receptért. :)
7155
2011-12-11 12:50
SZervusz! Nem! Az 1 db 2 tojásos piskóta helyesen! ;) Gábor
6413

Legfrissebb hozzászólások

Hírlevél

Mi van a hűtőben?

Segítünk receptet találni, hogy azonnal nekiállhass főzni.
571
4.857145
6
46

Másodlagos menü

made by zwoelf