Regisztráció
Tócsni recept főfotó

Tócsni recept

4.9 csillag / 11 szavazat
Kedvencek közé teszem!2121

Hozzávalók

kb.
6
főre

Hozzávalók beszerzése a GRoby Online Szupermarkettől

Advertisement

Teljes elkészülési idő

elkészítési ideje 10 perc, kisütni 30 perc

Leírás

Beré, tócsni azaz krumplilepény. Hagyományos magyar étel, és nagyon finom! A tócsnit használhatjuk húsok mellé garnírungként, vagy fogyaszthatjuk magában is. Ízesíthetjük akár mint egy lángost: tejföllel, fokhagymával, ketchuppel sajttal.


Elkészítés

1
A burgonyákat meghámozzuk, megmossuk, majd a reszelő kisebbik lukú felén lereszeljük.
Tócsni recept 1. fázisfotó
Tócsni recept 2. fázisfotó
Tócsni recept 3. fázisfotó
2
Hozzáadjuk a lisztet (a burgonyától függ, mennyi levet enged, mennyi lisztet vesz fel), a tojást, a sót, a borsot ízlés szerint, az áttört fokhagymát és jól összekeverjük.
Tócsni recept 4. fázisfotó
Tócsni recept 5. fázisfotó
Tócsni recept 6. fázisfotó
Tócsni recept 7. fázisfotó
3
Bő, forró olajba kanállal lepényeket teszünk, majd mind a két oldalát megsütjük. A tócsnit használhatjuk húsok mellé garnírungként, vagy fogyaszthatjuk magában is. Ízesíthetjük akár mint egy lángost: tejföllel, fokhagymával, ketchuppel sajttal.
Tócsni recept 8. fázisfotó
Tócsni recept 9. fázisfotó
Tócsni recept 10. fázisfotó
Tócsni recept 11. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-06-23 22:53
Szoktam bele kb 1cm vágott hagymát tenni úgy hogy belül legyen, a hagyma nélküli részét rákanalazom megfordítom, rákanalazom kész. Én az egyel nagyobb reszelőn reszelem. Meg a legkisebben meg annyit hogy körbetudjam vonni a széleit a tócsni széleit. Fakanáll odarendezgetem hogy a szálak ne lógjanak le. Így az nem pirul(ég) meg. Én sokkalom az 1db M tojást. Szerintem fele elég. Mert különbem elveszti a krumpli izét. Ilyen felfújt, lisztes rántotta lesz.
34087
2016-06-16 20:56
Nagyon finom lett
33766
2016-06-16 16:52
én egy órát tejben szoktam áztatni a reszelt krumplit
33753
2016-05-23 07:02
köszönöm
32871
2016-05-09 13:57
Gratulálok, ügyes vagy!
32356
2016-05-04 11:18
Gyermekkorom óta imádom.
32213
2016-04-23 15:53
elso tocsim
31827
2016-04-23 15:52
31826
2016-04-02 16:07
ez isteni es az elso amint csinaltam es11 evesvagyok
31006
2016-03-13 18:37
Első tócsni sütésem :)
29903
3002
5
31
60
916
5
5
12

Legfrissebb hozzászólások

2016-06-27 21:40
Veres Dorina: Akkor sajnos elmértél valamit. A recept tökéletes! ;)
34289
2016-06-27 20:19
Én rétesliszttel készítettem ahogy anyu is szokta főzni és 2,8 %- os helyett 1,5 %-os tejet használtam,de így is finom...
34283
2016-06-27 20:15
kata borsófőzeléke
34282
2016-06-27 19:56
Fantasztikus! Ezer köszönet! :)
34281
made by zwoelf