Főmenü

Regisztráció

Tócsni recept

Tócsni recept

Tócsni recept

5
57
Kedvencek közé teszem!746

Hozzávalók

kb.
főrekb. 6 főre:

Teljes elkészülési idő

elkészítési ideje 10 perc, kisütni 30 perc

Leírás

Beré, tócsni azaz krumplilepény. Hagyományos magyar étel, és nagyon finom! A tócsnit használhatjuk húsok mellé garnírungként, vagy fogyaszthatjuk magában is. Ízesíthetjük akár mint egy lángost: tejföllel, fokhagymával, ketchuppel sajttal.


Elkészítés

1
A burgonyákat meghámozzuk, megmossuk, majd a reszelő kisebbik lukú felén lereszeljük.
2
Hozzáadjuk a lisztet (a burgonyától függ, mennyi levet enged, mennyi lisztet vesz fel), a tojást, a sót, a borsot ízlés szerint, az áttört fokhagymát és jól összekeverjük.
3
Bő, forró olajba kanállal lepényeket teszünk, majd mind a két oldalát megsütjük. A tócsnit használhatjuk húsok mellé garnírungként, vagy fogyaszthatjuk magában is. Ízesíthetjük akár mint egy lángost: tejföllel, fokhagymával, ketchuppel sajttal.
Hozzászólások
Képek
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2015-06-17 12:56
Szeretném helyre tenni az információtokat. A tócsni az tartalmaz tojást mig a lapcsánka nem, a tócsni tocsg az olajban mig a lapcsánka alá csak pár csepp zsiradék kerül, a megpucolt krumpli pépesre van reszelve,és csak anyi liszt kel bele amit felvesz, vöröshagya szintén pépesre reszelve. A serpenyőben, általában három részben evőkanálnyi masszát ellapogatunk (ezért lapcsánka)!
20575
2015-06-07 13:06
Nálunk lepcsánkának is hívják. :)
20296
2015-05-11 18:59
Tócsni, beré, berhe, bodag, cicedli, cicege ki hogy nevezi gofrisütőben ropogósra sütve, tejföllel, reszelt sajttal tálalva nagy kedvenc nálunk... (pár evőkanál zabpehelyliszt van csak benne, de csináltam már teljesen lisztmentesen is, úgy is tökéletes)
19656
2015-05-10 18:26
nagyon fincsi! én odavagyok érte! én egy kicsit máshogy csináltam, de nagyon jó lett. gratulálok
19634
2015-04-19 19:27
én imádom
19039
2015-04-03 10:53
Nagyon finom
18493
2015-03-30 16:01
Isteniiiiiii :)
18353
2015-02-27 16:42
6 főre... Akkor ez most 6db ra elég vagy mennyire?:D
17586
2015-02-11 17:17
nagyon fini
17171
2015-02-06 05:09
Mi cicegènek hìvjuk. :) Nagyon szeretem Mi is szoktunk hozzà adni 1-2 kanàl tejfölt. :)
17020

Legfrissebb hozzászólások

Hírlevél

Mi van a hűtőben?

Segítünk receptet találni, hogy azonnal nekiállhass főzni.

Másodlagos menü

made by zwoelf