Regisztráció
Töltött cukkini recept főfotó

Töltött cukkini recept

5 csillag / 2 szavazat
Kedvencek közé teszem!1812

Hozzávalók

2
főre

A cukkinihez

A töltelékhez

A tetejére

Teljes elkészülési idő

15 perc az előkészítés, 20 perc a sütés

Leírás

Könnyű zöldséges fogás ebédre vagy vacsorára! Próbáld ki Te is ezt a finom töltött cukkini receptet! ;)


Elkészítés

1
Előkészítjük a cukkiniket. Hosszában félbe vágjuk őket és kikaparjuk a magos részt egy kiskanál segítségével, amit félre rakunk. (Ha nagyon billegne a cukkini az alját kicsit levágjuk, talpat készítve ezzel, nálam erre nem volt szükség.)
2 db cukkini
Töltött cukkini recept 1. fázisfotó
Töltött cukkini recept 2. fázisfotó
2
A vöröshagymát pici kókuszolajon pirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig sütjük, majd hozzáadjuk a vizet és fűszerezzük.
300 g sertés darált hús (sovány), 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál kókuszzsír (kókuszolaj), 100 ml víz (hideg), 1 kiskanál só, 1 kiskanál bors - fekete (tört), 2 gerezd fokhagyma
Töltött cukkini recept 3. fázisfotó
Töltött cukkini recept 4. fázisfotó
3
Hozzáadjuk a paradicsom konzervet és a kukoricát, illetve az elején félrerakott cukkini darabkákat és így további 5 percig főzzük.
200 g sűrített paradicsom, 150 g morzsolt kukorica (konzerv, vagy friss)
Töltött cukkini recept 6. fázisfotó
Töltött cukkini recept 7. fázisfotó
Töltött cukkini recept 9. fázisfotó
4
A cukkinit megtöltjük a szósszal, majd ráhelyezzük a sajtot (reszelhetjük is).
100 g trappista sajt (szeletelt)
Töltött cukkini recept 10. fázisfotó
Töltött cukkini recept 11. fázisfotó
5
Előmelegített sütőben 190-200 C fokon sütjük 20 percig.
Töltött cukkini recept 12. fázisfotó
6
Melegen tálaljuk az elkészült töltött cukkinit.
Töltött cukkini recept 13. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-09-30 13:48
Nagyon finom lett, bar nekem a cukkini minden mennyisegben joheg. Kicsit sok lett a toltelek, pedig kevesebb hussal es egyeb hozzavaloval dolgoztam.
37989
2016-09-28 19:21
nem izlett a csalàdnak
37925
2016-09-28 19:20
szar lett
37924
2016-08-18 14:05
Így sikerült
36406
2016-07-19 20:15
Finom lett. köszi a receptet. :)
35201
2016-07-14 15:01
Isteni finom lett!! Köszönöm a receptet!!
34960
2016-07-14 13:04
köszönöm finom lett
34955
1494
5
0
12
6399
4.707315
68
102

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-22 17:14
Örülök, hogy ízlett! :-)
44134
2017-01-22 17:08
Hat valami isteni finom lett . Ket rudat csinaltam egyik felet a fagyasztoba tettem, epp ma vettem ki, 10 perc 180...
44133
2017-01-22 17:06
Köszi a receptet. Nagyon finom lett. ☺
44132
2017-01-22 16:53
Nagyon szép, de ez nem kovászos! A kovászosban nincs élesztő, csak liszt és víz!Amit feltettem, abban nincs élesztő.
44131
made by zwoelf