Regisztráció
Túrós batyu recept főfotó

Túrós batyu recept

5 csillag / 2 szavazat
Kedvencek közé teszem!751

Hozzávalók

24
darabhoz

A tésztához

A töltelékhez

A kenéshez

A díszítéshez

Hozzávalók beszerzése a GRoby Online Szupermarkettől

Teljes elkészülési idő

Leírás

Ez egy jó kis házi túrós batyu recept. Bizony a házi süteményekkel nincs az a cukrász, aki versenyezni tudna. Próbálja ki Ön is ezt a rendkívül egyszerű, és ízletes receptet!


Elkészítés

1
A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. Egy kb 38x27 cm-es tepsit vékonyan kiolajozunk.
2
Először a tésztát készítjük el. Az összetevőket egy tálba mérjük - ügyelve, hogy az élesztő közvetlenül ne érintkezzen a sóval! -, majd simára dagasztjuk a tésztát. A kész tésztát kétszeresére kelesztjük kb 20 perc alatt.
Túrós batyu recept 1. fázisfotó
Túrós batyu recept 2. fázisfotó
Túrós batyu recept 3. fázisfotó
Túrós batyu recept 4. fázisfotó
Túrós batyu recept 5. fázisfotó
Túrós batyu recept 6. fázisfotó
3
A megkelt tésztát lisztes asztalon 80x30 cm-es szögletes csíkká nyújtjuk, és 3x8 darab 10x10 cm-es négyzetre vágjuk egy rádli segítségével - pizzaszeletelő is kiválóan megteszi. Figyeljünk, hogy a négyzetek egyenlő oldalúak legyenek, mert a téglalapokból nehéz lesz batyukat készíteni.
Túrós batyu recept 9. fázisfotó
Túrós batyu recept 10. fázisfotó
Túrós batyu recept 11. fázisfotó
Túrós batyu recept 12. fázisfotó
4
Most gyorsan elkészítjük a túrótölteléket. Az összes összetevőt egy tálba tesszük, és alaposan eldolgozzuk.
Túrós batyu recept 7. fázisfotó
Túrós batyu recept 8. fázisfotó
5
Mindegyik négyzet közepére egy kanálnyit teszünk a túrótöltelékből.
Túrós batyu recept 13. fázisfotó
6
A vágások mentén lehelet vékonyan megkenjük tojással a tésztát. Ha vastag a tojás kenés, nem fogunk tudni szép batyukat csinálni!
Túrós batyu recept 14. fázisfotó
7
A tészta négy sarkát felül, középen összefogjuk. Egyet csavarunk rajta s közben a nyílások széleit erősen összenyomkodjuk, hogy a túrótöltelék ne jöjjön ki sütés közben.
Túrós batyu recept 15. fázisfotó
Túrós batyu recept 16. fázisfotó
8
A kész batyukat kiolajozott vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe sorakoztatjuk. Egy tojással vékonyan lekenjük, pihentetjük pár percet.
Túrós batyu recept 17. fázisfotó
Túrós batyu recept 18. fázisfotó
9
Elõmelegített sütõben 180 C-on 30-35 perc alatt készre sütjük.
Túrós batyu recept 19. fázisfotó
10
Porcukorral meghintve kínáljuk.
Túrós batyu recept 20. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-06-01 12:37
Fincsi lett! :-)
33148
2016-04-24 18:57
31889
2016-04-24 18:43
köszönöm a receptet
31886
2016-04-24 18:42
Nagggyon jó recept :) én gesztenyèl töltöttem....most vettem ki a sütőböl :)
31885
2016-03-05 15:39
Köszönöm a receptet. Nagyon jó lett.
29521
2016-03-01 11:45
Nagyon finom lett. Köszönöm
29377
2016-03-01 10:03
29371
2016-01-28 16:33
28007
2015-10-31 12:41
jó lett szeretem ezt az apro séfet pontos és finom kaják vanak mindig mindenkinek ajánlom
24550
2015-10-11 21:26
23751
2009
4.764705
15
26
4614
4.64706
59
124
3424
4.857145
29
127
3216
4.583335
21
43

Legfrissebb hozzászólások

2016-08-26 16:11
köszi a receptet! nálunk bejött! legközelebb pizzakrémmel is kipróbálom! :)
36725
2016-08-26 16:00
nagyon jól néz ki
36723
2016-08-26 15:08
Isteni finom túrós pogácsa!. Mindenkinek ajanlom ezt a receptet, mert könnyű és gyorsan elkészíthető. Az egész család...
36722
made by zwoelf