Regisztráció
Túrós pogácsa recept főfotó

Túrós pogácsa recept

5 csillag / 33 szavazat
Kedvencek közé teszem!1214

Hozzávalók

150
dkg-ra

Teljes elkészülési idő

Átlagos tápérték / teljes recept

Energia
6162.3
kcal
Fehérje
155.49
gramm
Szénhidr.
399.94
gramm
Zsír
456.92
gramm

Leírás

Ez a túrós pogácsák hercegnője. Semmi mesterséges lazítás, csak a vaj és a túró alkotta természetes csoda. Könnyű, és nagyon ízletes, ne hagyd ki! Ez a tökéletes túrós pogácsa recept! ;)


Elkészítés

1
Az összetevőket alaposan összegyúrjuk, majd letakarjuk a tésztát, és 20 percig hűtőben pihentetjük.
Túrós pogácsa recept 1. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 2. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 3. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 4. fázisfotó
2
Nyújtsuk ki a tésztát vékonyra, az egyik felét nagyon vékonyan, alaposan kenjük le tojással, majd hajtsuk rá a tészta másik felét.
Túrós pogácsa recept 5. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 6. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 7. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 8. fázisfotó
3
A tésztát forgassuk el 90 fokkal, majd ismételjük meg a 2. pontban foglaltakat.
4
Végül nyújtsuk ujjnyi vastagra a tésztát, és kis - maximum 4 cm átmérőjű - pogácsaszaggatóval szúrjuk ki.
Túrós pogácsa recept 9. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 10. fázisfotó
5
Tojással kenjük meg. (A sütőt előmelegítjük 200 C-ra.)
Túrós pogácsa recept 11. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 12. fázisfotó
6
10 perc pihentetés után sütőbe tesszük. Az előmelegített 200 C-os sütőben 20-30 perc alatt készre sütjük a pogácsákat. Addig süssük őket, amíg mindegyiknek szép világosbarna színe nem lesz.
Túrós pogácsa recept 13. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 14. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 15. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-04-23 11:00
Ez kedvenc túrós pogácsa receptem,én csak annyival szoktam módosítani,hogy vaj helyett zsírt teszek bele,és istenien puha,omlós lesz!
31814
2016-04-10 12:17
Isteni!
31348
2016-04-09 13:17
Viszont szerintem nem tartott 80 percig az elkészítése. És ezekkel az aranyokkal sokkal több lett mint amit írtak. De ez legyen a legkisebb gond. El fog fogyni. :)
31290
2016-04-09 13:13
Azt kell mondjam hogy ez ízre tényleg tökéletes!
31289
2016-04-03 11:16
Többször elkészítettem már, és tényleg a túrós pogácsák hercegnője.
31040
2016-04-03 10:25
Szia ! Köszi a választ már 3x próbáltam válaszolni képpel,de mindig az a megjegyzés jött, hogy a képet át kellett méretezni. Hiába vártam, hogy megtörténik. Szóval 15-25 dkg juh tehéntúró aránnyal sütöttem és nagyon finom lett. Bátran lehet kísérletezni
31036
2016-03-30 19:00
Szerintem nyugodtan kiválthatod a túró egy részét juhtúróval! ;)
30900
2016-03-30 18:23
Juhtúróval is meg lehet csinálni, ill. a tehéntúrót lehet keverni juhtúróval ?
30897
2016-03-26 21:52
Végre egy pogi, amivel nem ölök meg senkit :)))
30699
2016-02-16 13:01
Imádni való, aki nem egy nagy spiller a konyhában az is nehez tudná elrontani! :-)
28756
3209
4.88889
75
138

Legfrissebb hozzászólások

2016-04-28 22:48
Igazán finom lett , köszi a receptet
32029
2016-04-28 18:20
Én is elkészítettem, és finom lett!
32026
2016-04-28 17:44
Nekem ilyen lett és nagyon finom! :) Köszi a receptet! :)
32024
2016-04-28 17:42
Tökéletes és laktató!
32023
made by zwoelf