Regisztráció
Túrós pogácsa recept főfotó

Túrós pogácsa recept

5 csillag / 36 szavazat
Kedvencek közé teszem!2022

Hozzávalók

150
dkg-ra

Teljes elkészülési idő

Átlagos tápérték / teljes recept

Energia
6162.3
kcal
Fehérje
155.49
gramm
Szénhidr.
399.94
gramm
Zsír
456.92
gramm

Leírás

Ez a túrós pogácsák hercegnője. Semmi mesterséges lazítás, csak a vaj és a túró alkotta természetes csoda. Könnyű, és nagyon ízletes, ne hagyd ki! Ez a tökéletes túrós pogácsa recept! ;)


Elkészítés

1
Az összetevőket alaposan összegyúrjuk, majd letakarjuk a tésztát, és 20 percig hűtőben pihentetjük.
Túrós pogácsa recept 1. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 2. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 3. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 4. fázisfotó
2
Nyújtsuk ki a tésztát vékonyra, az egyik felét nagyon vékonyan, alaposan kenjük le tojással, majd hajtsuk rá a tészta másik felét.
Túrós pogácsa recept 5. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 6. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 7. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 8. fázisfotó
3
A tésztát forgassuk el 90 fokkal, majd ismételjük meg a 2. pontban foglaltakat.
4
Végül nyújtsuk ujjnyi vastagra a tésztát, és kis - maximum 4 cm átmérőjű - pogácsaszaggatóval szúrjuk ki.
Túrós pogácsa recept 9. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 10. fázisfotó
5
Tojással kenjük meg. (A sütőt előmelegítjük 200 C-ra.)
Túrós pogácsa recept 11. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 12. fázisfotó
6
10 perc pihentetés után sütőbe tesszük. Az előmelegített 200 C-os sütőben 20-30 perc alatt készre sütjük a pogácsákat. Addig süssük őket, amíg mindegyiknek szép világosbarna színe nem lesz.
Túrós pogácsa recept 13. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 14. fázisfotó
Túrós pogácsa recept 15. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-11-23 15:29
Sajnos a túró darabos maradt, és ezért ilyen pöttyösre sűlt ízre viszont nagyon finom,,, legközelebb majd gyúrás elött pépesítem a túrót
40606
2016-11-21 20:34
isteni finom lett!
40543
2016-11-20 22:02
Az enyémek olyan rondák lettek, de olyannnn finomak!!! :D Köszi szépen a receptet!
40496
2016-11-18 13:20
Csuda finom!
40316
2016-09-17 19:53
Én most sütöttem először túrós pogácsát. Nagyon finom lett. Köszi a receptet.
37576
2016-09-13 18:18
köszi a receptet . :)
37440
2016-08-26 15:08
Isteni finom túrós pogácsa!. Mindenkinek ajanlom ezt a receptet, mert könnyű és gyorsan elkészíthető. Az egész család imádta. :))
36722
2016-08-24 15:07
Nagyon finom lett! Köszönöm szépen a receptet! :)
36649
2016-08-12 17:14
Én ugyanezt a receptet juhtúróval ismerem, szerintem az még pikánsabb, de ez is nagyon finom. Gondolom lehet úgy is, hogy fele juh fele tehéntúró. Akkor nem annyira sós, mint csak juhtúróval. üdv
36195
2016-07-28 22:44
teljes kiőrlésű lisztből
35634
2923
4.80769
18
55

Legfrissebb hozzászólások

2016-12-07 19:58
jó lett :)
41220
2016-12-07 17:11
és ha előtte való este jól beírdalod, és besózod másnapra az apró szálkák nagy része eltűnik. csak panírozás előtt ne...
41218
2016-12-07 17:00
Nagyot nézett mindenki mikor mondtam hogy mi lesz az ebéd, nem is hallottak ilyenről, érdekesen néztek rám :D aztán...
41217
made by zwoelf