Regisztráció
Tzatziki saláta recept főfotó

Tzatziki saláta recept

5 csillag / 5 szavazat
Kedvencek közé teszem!983

Hozzávalók

2
adagra

A salátához

A tálaláshoz

  • pirítós

Teljes elkészülési idő

Leírás

A Tzatziki-t (ejtsd: caciki) salátaként tartjuk számon, a görögök előételként fogyasztják. Más előételekkel, vagy pirítóssal, kétszersülttel is fogyasztható.


Elkészítés

1
Előkészület képpen meghámozzuk az uborkát.
Tzatziki saláta recept 1. fázisfotó
Tzatziki saláta recept 2. fázisfotó
2
A joghurtot egy tálba tesszük. A fokhagymagerezdeket megtisztítjuk, majd a joghurtba nyomkodjuk őket.
Tzatziki saláta recept 3. fázisfotó
Tzatziki saláta recept 4. fázisfotó
3
A joghurthoz adjuk az őrölt fehérborsot, a sót ízlés szerint, valamint kb egy teáskanálnyi citromlevet, és kb egy evőkanálnyi olívaolajat.
Tzatziki saláta recept 5. fázisfotó
Tzatziki saláta recept 6. fázisfotó
Tzatziki saláta recept 7. fázisfotó
Tzatziki saláta recept 8. fázisfotó
4
Egy villával teljesen elkeverjük a joghurtos alapot, majd félretesszük.
Tzatziki saláta recept 9. fázisfotó
5
Az uborkát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, kinyomkodjuk a levét, majd a joghurtos alapba keverjük.
Tzatziki saláta recept 10. fázisfotó
Tzatziki saláta recept 11. fázisfotó
Tzatziki saláta recept 12. fázisfotó
Tzatziki saláta recept 13. fázisfotó
Tzatziki saláta recept 14. fázisfotó
6
A kész salátát igény szerint kétszersülttel, vagy pirítóssal is fogyaszthatjuk.
Tzatziki saláta recept 15. fázisfotó
Tzatziki saláta recept 16. fázisfotó
Tzatziki saláta recept 17. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-01-21 13:52
Tökéletes!
27720
2015-10-01 22:26
Én rakok bele kaprot is.
23370
2015-06-14 10:33
mi is mindig így csinaljuk csak több fokhagymával. a recept tökéletes :)
20470
2015-03-05 22:06
Nagyon jó :)
17773
2014-11-17 19:36
kószi a tippet nagyon jó sali eddig is csináltam de a fehérborsot elfelejtettem köszi nagyon fincsi lett
14915
2014-08-11 20:11
nagyon fincsi
12768
2014-07-11 09:13
Én apróra vágott kaprot is tettem bele.
12525
2014-05-24 23:38
Le kell csepegtetni a joghurtot,az uborkanak pedig ki kell kaparni a magvas reszet. A fokhagyma melle meg menta es/vagy kaporlevelet tesznek. Oreganorol meg nem hallottam. Husok melle adjak. Pl. giros.
12169
2013-07-19 13:43
Nem lesz vizes! EZ nagyon jó állagra is, ízre is! ;)
10558
2012-04-18 12:51
Én fele-fele arányban szoktam használni a natúr joghurtot a tejföllel, pont azért, hogy ne legyen annyira híg. Az uborka levét én is ki szoktam nyomni, mert különben nagyon vizes lesz az egész.
7130
3206
4.88889
75
138

Legfrissebb hozzászólások

2016-04-28 18:20
Én is elkészítettem, és finom lett!
32026
2016-04-28 17:44
Nekem ilyen lett és nagyon finom! :) Köszi a receptet! :)
32024
2016-04-28 17:42
Tökéletes és laktató!
32023
2016-04-28 17:02
A gombóc nekem lisztízű lett, pedig mindenből a leírt mennyiséget tettem. Lehet ennek valami elkerülhető oka? Másnak jó...
32022
made by zwoelf