Regisztráció

Rózsamama konyhája

Tag 2016.12.08 óta
Férjnél vagyok, van két fiam, akik házasok. Van egy csodálatos leány unokám, akit már most nagyon érdekel a főzés tudománya, így remélhetőleg lesz, akinek át tudom adni a családi recepteket. Kislány korom óta ott sündörögtem a konyhában és nagyon sokat tanultam a nagymamámtól, aki egyszerű ételeket főzött, de nagyon ízletesen. Receptjeim egy része nagyi által főzött ételek tiszta ízeire épülnek. Sokat kísérleteztem azzal, hogy hogyan tudnám a magyaros, a délszláv ízeket és az aktuális trendeket összehangolni egy-egy receptben. A jó receptjeim egyik fontos alkotóeleme a friss és jó minőségű alapanyag, amiért hajlandó vagyok akár biciklivel is akár egy hosszabb túrát tenni. Sok élelmiszert én magam teszek el, pld. lekvárokat, befőtteket, savanyúságokat, fűszereket stb. tartósítószer nélkül. A főzést naponta gyakorlom 13 éves korom óta.
http://izesfalatok.hupont.hu http://izesfalatok.blogspot.com
Oldal jelentése
Profil
Hozzászólások
Saját receptek
Kedvencek

Miért, és mit szeretek főzni?

Számomra minden főzés egy kaland, aminek betetőzése a család és barátok jóízű falatozása. Mivel a családtagok ízlése eltérő, hiszen van aki inkább a húsfélét, van aki a zöldséges ételeket és van aki a kalória szegény ételt kedveli, ezért az ízletes ételek elkészítése mellet nem árt praktikusnak is lenni.

Miért, és mit szeretek sütni?

Legyen az bármi mindent kihívásnak veszek,és tudásom szerint a legjobban készítem el. A specialitásom talán mégis a sütemények, amikben ritkán tévedek :))

Receptjei

595
0
0
5
12
4
0
0

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-16 15:09
Telleg egyszerű és jó az összeállítása igaz sok a szénhidrát benne majd keveset eszünk belőle különben jó megállja...
43671
2017-01-16 14:58
Javítva piskótás és szuper Kati
43670
2017-01-16 14:56
Fincsi íz világ megcsinalom egyszerű és olyan piskótát szép köszi kati
43669
2017-01-16 14:39
aprora vágott petrezselymet szorok rá.o
43668
made by zwoelf