Regisztráció
Zöldcitromos mascarpone torta recept főfotó

Zöldcitromos mascarpone torta recept

5 csillag / 1 szavazat
Kedvencek közé teszem!1182

Hozzávalók

8
adagra

A tésztához

  • 500 g keksz - háztartási (darált)
  • 150 g vaj (olvasztott)
  • 90 g porcukor
  • 10 evőkanál víz

A krémhez

Teljes elkészülési idő

Leírás

Ezt az egyszerű, gyors zöldcitromos mascarpone tortát mindenkinek csak ajánlani tudom, hisz még csak sütni sem kell, de a végeredmény isteni! Ha kedved támadt egy kis otthoni cukrászkodáshoz, készítsd el ezt az zseniális, édeskés, savanykás zöldcitromos mascarpone torta receptet!


Elkészítés

1
A háztartási kekszhez hozzáadjuk a porcukrot, az olvasztott vajat, és a vizet. A víz mennyiségét csökkenthetjük, vagy emelhetjük, azért mert a tésztának omlósnak kell lennie, de nem por állagúnak.
500 g keksz - háztartási (darált), 150 g vaj (olvasztott), 90 g porcukor, 10 evőkanál víz
Zöldcitromos mascarpone torta recept 1. fázisfotó
2
Egy kanál, vagy a tenyerünk segítségével egy tortakarika aljára lenyomkodjuk a kekszes masszát.
Zöldcitromos mascarpone torta recept 2. fázisfotó
3
Egy keverőtálban összekeverjük a mascarponét a porcukorral, és a lime levével, és héjával. Egy kézi, vagy gépi habverővel habosra keverjük. A lime mennyiségével szabályozhatjuk a krém savanykásságát, aszerint ki hogy szereti.
Zöldcitromos mascarpone torta recept 3. fázisfotó
4
A zselatint megduzzasztjuk a hideg vízben, majd mikrohullámú sütőben kis fokozaton, hogy nehogy megégjen, teljes olvadásig melegítjük. Egy kevés mascarponés krémet adunk a zselatinhoz, majd az egész keveréket a többi mascarponéhez adjuk, és az egészet jól összekeverjük.
5
A mascarponés krémet a kekszes tészta tetejére kenjük, és szépen elsimítjuk. Hűtőbe tesszük, és 1-2 óra alatt hagyjuk megdermedni.
Zöldcitromos mascarpone torta recept 4. fázisfotó
6
El is készült ez az isteni zöldcitromos mascarpone torta. Tetszés szerint díszíthetjük, lime karikával, reszelt lime héjjal, vagy mentalevéllel.
Zöldcitromos mascarpone torta recept 5. fázisfotó
Add le szavazatod erre a receptre!
Hozzászólások
Képek
Szavazatok
Hozzászólás beküldése a recepthez!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
2016-10-07 19:01
Kedves Zsuzsa! Örülök neki :)
38274
2016-10-06 19:55
nagzon finom lett :)
38229
2016-10-06 16:04
Én is ki fogom próbálni ezt
38216
1083
5
0
1
3600
4.96
34
65

Legfrissebb hozzászólások

2017-01-17 00:20
Én is elkészítettem, szerettük. :)
43696
2017-01-16 23:00
Imádom, nagyon finom lett! Én vegetával szóratam meg, de úgy is tök jó! :) :) :)
43695
2017-01-16 20:35
43690
2017-01-16 20:34
Nagyon ízletes és finom
43689
made by zwoelf